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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央区民 | 1113023566 | 596/ク/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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Nicholas Allott 今井 邦彦 岡田 聡宏 井門 亮 松崎 由貴 古牧 久典
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000244370 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
BIOおかずキッチン |
| 書名ヨミ |
ビオ オカズ キッチン |
| 著者名 |
Naoko Kurosawa/[著]
|
| 著者名ヨミ |
ナオコ クロサワ |
| 出版者 |
アップオン
|
| 出版年月 |
2010.2 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.37
|
| 分類記号 |
596.37
|
| ISBN |
4-07-271331-0 |
| 内容紹介 |
まいたけのカキフライ風、きのこのクリームパスタ、れんこんみそピザとバジルピザ…。マクロビオティックシェフである著者が、動物性食品を一切使わない、植物性の食材だけで作る料理を紹介。 |
| 著者紹介 |
マサチューセッツ州クシインスティテュートでマクロビオティックを学び、マクロビオティックシェフとして活動。帰国後、神戸で「KOKUSAi〜穀菜&国際〜KiTCHEN」を主宰。 |
| 件名 |
料理-野菜、玄米食、穀物 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
1章 ウイリアムズ症候群について(ウイリアムズ症候群の包括的遺伝子医療 ウイリアムズ症候群とは ほか) 2章 ウイリアムズ症候群の諸症状と治療(心血管疾患について 脳血管病変について ほか) 3章 遺伝カウンセリング(遺伝カウンセリング) 4章 ウイリアムズ症候群と生活(メンタルケアと発達障害 運動について―循環器科的問題 ほか) 5章 ウイリアムズ症候群とともに(息子との歩み―11歳、男児 彼のハッピーライフ―12歳、男児 ほか) |
内容細目表
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