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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

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書名

はじめての今さら聞けないインスタグラム　　　BASIC MASTER SERIES　　

著者名 吉岡 豊／著
出版者 秀和システム
出版年月 2020.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5013028518007/ﾖ/大型本1一般図書一般貸出在庫　  ○
2 太平百合原2410388298007/ﾖ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 2998000345577
巻号名 2021年 8月号 通巻694号
通番 00694
発行日 20210715
特集記事 十勝23JA組合長の"素顔"と"実力"(後編)
出版者 財界さっぽろ

(他の紹介)内容紹介 捨てられた抹茶のチョコレート。全ては、そこから始まった。東京のチョコレートメーカーが本気でパリに立ち向かった２０年の真実。サロン・デュ・ショコラパリ、３年連続金賞受賞。
(他の紹介)目次 序章　チョコレートの本場フランスが、日本のチョコレートに驚愕した日
第１章　無謀なチャレンジ精神―たった一七〇円から始まったバレンタイン市場
第２章　捨てられた抹茶チョコレート
第３章　和食材で世界のチョコレート界に挑み続ける
第４章　サロン・デュ・ショコラへの挑戦が、メリーチョコレートのショコラティエの力を磨く
第５章　世界最高峰の“サラリーマンショコラティエ”たち
第６章　「想いを贈る」
終章　ＴＯＫＹＯ　ＣＨＯＣＯＬＡＴＥ　ｉｎ　Ｐａｒｉｓ
(他の紹介)著者紹介 岡田 晴彦
　１９５９年１１月東京都に生まれる。株式会社ダイヤモンド・ビジネス企画取締役編集長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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