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物理学とは何だろうか  上 岩波新書 黄版  

著者名 朝永 振一郎/著
出版者 岩波書店
出版年月 2019.11


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2018
588.34 588.34

書誌詳細

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タイトルコード 1008001662042
書誌種別 電子図書
書名 物理学とは何だろうか  上 岩波新書 黄版  
書名ヨミ ブツリガク トワ ナンダロウカ 
著者名 朝永 振一郎/著
著者名ヨミ トモナガ シンイチロウ
出版者 岩波書店
出版年月 2019.11
ページ数 4,246p
分類記号 420
分類記号 420
内容紹介 物理学という学問は、いつ、だれが、どのようにして考え出したものであろうか。16世紀から現代まで、すぐれた頭脳の中に芽生えた物理学的思考の原型を探り、その曲折と飛躍のみちすじを明らかにする試み。
件名 物理学
言語区分 日本語
受賞情報 大佛次郎賞

(他の紹介)内容紹介 捨てられた抹茶のチョコレート。全ては、そこから始まった。東京のチョコレートメーカーが本気でパリに立ち向かった20年の真実。サロン・デュ・ショコラパリ、3年連続金賞受賞。
(他の紹介)目次 序章 チョコレートの本場フランスが、日本のチョコレートに驚愕した日
第1章 無謀なチャレンジ精神―たった一七〇円から始まったバレンタイン市場
第2章 捨てられた抹茶チョコレート
第3章 和食材で世界のチョコレート界に挑み続ける
第4章 サロン・デュ・ショコラへの挑戦が、メリーチョコレートのショコラティエの力を磨く
第5章 世界最高峰の“サラリーマンショコラティエ”たち
第6章 「想いを贈る」
終章 TOKYO CHOCOLATE in Paris
(他の紹介)著者紹介 岡田 晴彦
 1959年11月東京都に生まれる。株式会社ダイヤモンド・ビジネス企画取締役編集長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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