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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310661473596.65/ア/2階図書室508一般図書貸出禁止在庫   ×

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ブレイク 松島 正一
2018
337.21 337.21
貨幣-日本

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001818537
書誌種別 図書
書名 ベリーのお菓子とデザート 風味を活かした焼き菓子、生菓子から、ジャム、かき氷、デザートまで。ベリーの種類・品種解説付き    
書名ヨミ ベリー ノ オカシ ト デザート 
著者名 荒井 昇/著
著者名ヨミ アライ ノボル
著者名 遠藤 淳史/著
著者名ヨミ エンドウ アツシ
著者名 金井 史章/著
著者名ヨミ カナイ フミユキ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2023.12
ページ数 191p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-416-52357-5
内容紹介 タルトレットフレーズ、ジャルダンフルーリ…。焼き菓子、生菓子から、ジャム、かき氷、デザートまで、ベリーの風味を活かした人気店のスイーツレシピを70点掲載。ベリーの基礎知識も解説する。
件名 菓子、果実
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 近代貨幣(01)
現行貨幣(02)
記念貨幣(03、05)
地方自治60周年記念貨(07)
貨幣セット(04、06)
試鋳貨
軍用貨幣(08)
古金銀(09)
丁銀・豆板銀(09)
地方貨(09)
穴銭
絵銭
幕府・政府及府県札類(10)
近代紙幣(11)
軍用手票類(12、13)
在日米軍軍票(14)
在外銀行券類(15〜17)
在外貨幣類(18〜24)
日本貨幣商共同組合発行メダル他
スーベニアカード


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