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書誌情報

書名

「食」のスペイン語     

著者名 高垣 敏博/著
出版者 東洋書店
出版年月 2010.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118515626867.8/タ/1階図書室53一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000334117
書誌種別 図書
書名 「食」のスペイン語     
書名ヨミ ショク ノ スペインゴ 
著者名 高垣 敏博/著
著者名ヨミ タカガキ トシヒロ
出版者 東洋書店
出版年月 2010.9
ページ数 8,208p
大きさ 19cm
分類記号 867.8
分類記号 867.8
ISBN 4-88595-937-0
内容紹介 家庭での食事、バルやレストランでの注文など、「食」にまつわるスペイン語の典型的な会話や語句と表現を収録。食をテーマにしたエッセーや代表的なスペイン料理4種のレシピも掲載する。
件名 スペイン語-会話、料理(西洋)-スペイン
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 国内だけで毎日約2万5000トンという膨大な量が生み出されている「うんち」。私たち日々の生活とは切っても切れない存在ながら、これまでくさい、きたないと蓋をされ、正面から向き合うことが避けられてきました。地震や大雨などの災害でトイレが使えなくなれば、生死にかかわります。家族と社会を守る大人だからこそ、知っておきたいうんちにまつわる最新知識を日本トイレ研究所の加藤氏がわかりやすく解説します。
(他の紹介)目次 第1章 うんちの実態
第2章 うんちにまつわるテクノロジー
第3章 社会の中のうんち
第4章 うんちと医療
第5章 子どもとうんち
第6章 災害時のうんち
付録 災害時のトイレの知恵(自宅編)
(他の紹介)著者紹介 加藤 篤
 1972年愛知県生まれ。まちづくりのシンクタンクを経て、現在、NPO法人日本トイレ研究所代表理事。災害時のトイレ調査や防災トイレワークショップの実施、防災トイレ計画(D‐TOP)の作成、災害時のトイレを学ぶ参加型寸劇、小学校のトイレ空間改善、街なかのトイレ改善活動を展開。「災害時トイレ衛生管理講習会」を開催し、防災トイレアドバイザーの育成に取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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