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書誌情報

書名

中世鎌倉五山の建築     

著者名 鈴木 亘/著
出版者 中央公論美術出版
出版年月 2016.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180025066521.8/ス/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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2004
229.2 229.2
日本文学-歴史-近代 食生活 料理

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タイトルコード 1008001080006
書誌種別 図書
書名 中世鎌倉五山の建築     
書名ヨミ チュウセイ カマクラ ゴザン ノ ケンチク 
著者名 鈴木 亘/著
著者名ヨミ スズキ ワタル
出版者 中央公論美術出版
出版年月 2016.7
ページ数 252p
大きさ 22cm
分類記号 521.818
分類記号 521.818
ISBN 4-8055-0771-1
内容紹介 中世鎌倉五山の禅院建築について、創立から鎌倉時代末および南北朝期における最盛期の主要伽藍から室町時代前期にいたる塔頭の歴史・規模を詳述し、我が国の中世建築の成立に極めて重要な位置を占めることを具体的に論じる。
著者紹介 1937年横浜生まれ。横浜国立大学工学部建築学科卒。工学博士。横浜国立大学工学部助手、文化学院講師などを務めた。著書に「平安宮内裏の研究」「書院造と数寄屋考」など。
件名 寺院建築-歴史、禅宗、寺院-鎌倉市
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本の食と文学への愛を凝縮した珠玉のエッセイ。各地方紙連載の「文学を食べる」改訂版。料理挿絵(カラー)100点。日本食の文化史もよくわかる。
(他の紹介)目次 カツ丼―吉本ばなな『キッチン』
牛鍋―仮名垣魯文『安愚楽鍋』
すき焼き―田辺聖子「人情すきやき譚」
湯豆腐―久保田万太郎の名句
コロッケ―幸田文『流れる』
カレーライス―安西水丸「カレーライスの話」
ジャガイモ―国木田独歩『牛肉と馬鈴薯』
肉じゃが―柏井壽『鴨川食堂』
鯖の味噌煮―森鴎外『雁』
サワラ―村上春樹『ねじまき鳥クロニクル』〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 小山 鉄郎
 1949年、群馬県生まれ。一橋大学経済学部卒。共同通信社編集委員・論説委員。日本記者クラブ賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ハルノ 宵子
 1957年、東京生まれ。漫画家。詩人・評論家=吉本隆明の長女。妹は小説家の吉本ばなな(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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