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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0117839282 | J38/エ/11 | キッズ | 5B | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東札幌 | 4012677904 | J38/エ/11 | 図書室 | 24 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
清田 | 5513435619 | J38/エ/11 | 大型本 | 57 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
曙 | 9012899846 | J38/ギ/11 | 図書室 | 17A | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000124291 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
モンゴルのごはん 絵本世界の食事 |
| 書名ヨミ |
モンゴル ノ ゴハン |
| 著者名 |
銀城 康子/文
|
| 著者名ヨミ |
ギンジョウ ヤスコ |
| 著者名 |
高松 良己/絵 |
| 著者名ヨミ |
タカマツ リョウミ |
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
2009.1 |
| ページ数 |
32p |
| 大きさ |
27cm |
| 分類記号 |
383.8227
|
| 分類記号 |
383.8227
|
| ISBN |
4-540-08196-5 |
| 内容紹介 |
モンゴルの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。 |
| 著者紹介 |
1956年青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、短期大学非常勤講師。 |
| 件名 |
食生活、料理(モンゴル) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ユーミンのコンサートには男性同士のカップルが多い。「アナ雪」に見る、「姫」観の変遷。モノマネとは、文章の世界で言うなら「評論」。香川照之さんと立川談春さん、歌舞伎と落語のにらみ合い。冬季オリンピックの女子フィギュアは、女の人生の一里塚。「話芸」の達人と「文芸」の達人が、「芸能」のあれこれを縦横無尽に掘る、掛け合いエッセイ。 |
| (他の紹介)目次 |
八代亜紀 「芸」と「人」 ユーミン 化粧 舞妓 トリビュートコンサート 集団行動 交換日記 お楽しみ会 沖縄のユタ〔ほか〕 |
| (他の紹介)著者紹介 |
清水 ミチコ 1960年岐阜県生まれ。タレント。86年にライブデビュー。テレビ、コンサート、CD制作など多方面で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 酒井 順子 1966年東京都生まれ。エッセイスト。立教大学卒業後、広告代理店勤務を経て、執筆業に専念(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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