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書誌情報

書名

世界の郷土ごはん 75カ国の伝統メニュー    

著者名 青木 ゆり子/監修   パイインターナショナル/編著   岩原 和子/執筆
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2025.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西区民7113246495383/セ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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青木 ゆり子 パイインターナショナル 岩原 和子
2018
913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1008001919862
書誌種別 図書
書名 世界の郷土ごはん 75カ国の伝統メニュー    
書名ヨミ セカイ ノ キョウド ゴハン 
著者名 青木 ゆり子/監修
著者名ヨミ アオキ ユリコ
著者名 パイインターナショナル/編著
著者名ヨミ パイ インターナショナル
著者名 岩原 和子/執筆
著者名ヨミ イワハラ カズコ
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2025.2
ページ数 191p
大きさ 16×16cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-7562-5888-5
内容紹介 イタリアの家庭で手作りされる伝統パスタ、メキシコの農村の心温まるスープ、インドの路地で味わう屋台カレー…。世界各国の風景と共に、世界75カ国162種類の伝統的な郷土料理を紹介する。
件名 食生活、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 了潤が主命により張り込んでいた男が、一心不乱に書き上げた手記には「秘めおくべし」の表書きが…。手記を奪おうとする二人の侍や毒矢を用いて彼らを襲う正体不明の隠密。さらに、町奉行所同心の変死体が発見されて…。謎を呼ぶ男の手記に誘われるように、了潤たち忍び組は蝦夷地へと旅立つ。
(他の紹介)著者紹介 浮穴 みみ
 1968年北海道旭川市生まれ。千葉大学文学部文学科仏文専攻卒業。2008年、「寿限無 幼童手跡指南・吉井数馬」で第30回小説推理新人賞受賞。09年、受賞作を収録した連作短篇集『吉井堂謎解き暦 姫の竹、月の章』を上梓する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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