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書名

親のコートを大切に着るイギリス人　ものを使い継ぐ上質な暮らし　　　　

著者名 バーネット洋子／著
出版者 青春出版社
出版年月 2015.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513804939590/ﾊﾞ/図書室25一般図書一般貸出在庫　  ○

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2015
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334.522　334.522
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リン・パン／[著… 【華僑】 華僑
斯波 義信／著 【東南アジア華僑と中国　：　中国帰属…】 東南アジア華僑と中国　：　中国帰属…
原 不二夫／編 【華僑コネクション】 華僑コネクション
樋泉 克夫／著 【新東南アジア華人事情】 新東南アジア華人事情
小林 幹夫／著 【日本の華僑】 日本の華僑
菅原 幸助／著 【もっと知りたい華僑】 もっと知りたい華僑
戴 国煇／編 【華僑　：　ネットワークする経済民族】 華僑　：　ネットワークする経済民族
游 仲勲／著 【素顔の華僑　：　逆境に耐える力】 素顔の華僑　：　逆境に耐える力
神戸新聞社／編 【華僑社会経済論序説】 華僑社会経済論序説
市川 信愛／著 【華僑生き残り哲学】 華僑生き残り哲学
白神 義夫／著 【インドネシアにおける華僑】 インドネシアにおける華僑
満鉄東亜経済調査… 【インドシナにおける華僑】 インドシナにおける華僑
満鉄東亜経済調査… 【東南アジア華僑の社会と経済】 東南アジア華僑の社会と経済
内田 直作／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001532868
書誌種別 図書
書名 ごちそう煮たまご　料理のプロにこっそり教わる　　　　
書名ヨミ ゴチソウ ニタマゴ　
著者名 源川 暢子／著
著者名ヨミ ミナガワ ノブコ
著者名 吉田 麻子／料理監修
著者名ヨミ ヨシダ アサコ
出版者 フローラル出版
出版年月 2020.11
ページ数 111p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-910017-09-9
内容紹介 半熟ゆでたまごを漬けるだけ! 食のプロフェッショナルたちが、ラーメン店でおなじみのしょうゆ味の定番煮たまごから、バーのおつまみ、高級フランス料理の一品、世界各国風のアレンジ煮たまごまでを紹介する。
著者紹介 フリーランスライター・編集者。料理をメインに月刊誌、書籍やWEBサイト、企業向けPR誌の企画・編集・ライティングなど幅広く活動。著書に「おいしい料理は愛情と工夫から」など。
件名 料理、卵
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 広東省の潮州・汕頭地域にルーツを持つ彼らは、華僑・華人を代表する言語集団の一つとして、世界に活動の場を広げている。本書は、移民する彼らの動態と文化の変容を各地の事例から報告し、「潮州人とはだれか」に迫る、初の論著である。
(他の紹介)目次 まえがき―潮州人とはだれか
「潮州人」のエスニシティと文化をめぐって
第１部　中国、台湾（宣教師が見た一九世紀の潮州人
外の世界―一八五〇年から一九五〇年の潮汕における移民母村の女性
台湾南部の潮州系移民をめぐるエスニック関係―陳氏一族の社会的経験）
第２部　香港、東南アジア（潮州の「念仏社」とその儀礼文化―香港及びタイへの伝播と継承
潮州系善堂における経楽サービスとそのネットワーク―マレーシアとシンガポールを中心に
ベトナムの潮州人宗教結社―ホーチミン市とメコンデルタ
タイ現代史の中の潮州系善堂―華僑報徳善堂の発展と適応
海外華人宗教の文化適応―タイ国の徳教における「白雲師尊」像の変化を事例として
功徳がとりもつ潮州善堂とタイ仏教―泰国義徳善堂の事例を中心に）
(他の紹介)著者紹介 志賀 市子
　１９６３年生まれ。１９９７年、筑波大学大学院歴史・人類学研究科博士課程修了。文学博士。専攻は文化人類学、中国華南地域の近代道教史及び民間信仰研究。茨城キリスト教大学文学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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