蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119307064 | 498.5/ウ/ | 1階図書室 | 52B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
はじめての飼育・観察 : 生き…11
小宮 輝之/監修…
はじめての飼育・観察 : 生き…10
小宮 輝之/監修…
はじめての飼育・観察 : 生きも…9
小宮 輝之/監修…
お米はどこから来て、どこへいく?…3
稲葉 茂勝/著,…
お米はどこから来て、どこへいく?…2
稲葉 茂勝/著,…
お米はどこから来て、どこへいく?…1
稲葉 茂勝/著,…
実物大 骨格図鑑
坂井 建雄/監修…
理系の職場13
こどもくらぶ/編
専門家たちが語る防災意識を高める…2
稲葉 茂勝/著,…
夢か現実か日本の自動車工業4
稲葉 茂勝/著,…
夢か現実か日本の自動車工業6
稲葉 茂勝/著,…
専門家たちが語る防災意識を高める…3
稲葉 茂勝/著,…
夢か現実か日本の自動車工業5
稲葉 茂勝/著,…
専門家たちが語る防災意識を高める…1
稲葉 茂勝/著,…
夢か現実か日本の自動車工業3
稲葉 茂勝/著,…
夢か現実か日本の自動車工業1
稲葉 茂勝/著,…
夢か現実か日本の自動車工業2
稲葉 茂勝/著,…
理系の職場12
こどもくらぶ/編
理系の職場11
こどもくらぶ/編
理系の職場10
こどもくらぶ/編
理系の職場9
こどもくらぶ/編
気づくことで未来がかわる新しい人…3
稲葉 茂勝/著,…
気づくことで未来がかわる新しい人…5
稲葉 茂勝/著,…
しっかりわかる「脱炭素=カーボン…3
稲葉 茂勝/著,…
気づくことで未来がかわる新しい人…6
稲葉 茂勝/著,…
理系の職場8
こどもくらぶ/編
しっかりわかる「脱炭素=カーボン…2
稲葉 茂勝/著,…
気づくことで未来がかわる新しい人…4
稲葉 茂勝/著,…
しっかりわかる「脱炭素=カーボン…1
稲葉 茂勝/著,…
給食にでてくる魚と肉の切り身図鑑
こどもくらぶ/編
理系の職場7
こどもくらぶ/編
気づくことで未来がかわる新しい人…2
稲葉 茂勝/著,…
気づくことで未来がかわる新しい人…1
稲葉 茂勝/著,…
理系の職場6
こどもくらぶ/編
伝統の和食から現代のWASHOKU
服部 幸應/監修…
理系の職場5
こどもくらぶ/編
今こそ知りたい!水災害とSDGs2
こどもくらぶ/編
著作権って何? : 現代人なら知っ…
稲葉 茂勝/著,…
今こそ知りたい!水災害とSDGs1
こどもくらぶ/編
理系の職場4
こどもくらぶ/編
SDGsの目でみる天気の図鑑
稲葉 茂勝/著,…
理系の職場3
こどもくらぶ/編
日本の金メダル獲得の瞬間! : 冬…
大熊 廣明/監修…
理系の職場2
こどもくらぶ/編
理系の職場1
こどもくらぶ/編
国会のしごと大研究 : 政治のし…4
福岡 政行/監修…
国会のしごと大研究 : 政治のし…5
福岡 政行/監修…
お札になった21人の偉人なるほどヒ…
河合 敦/監修・…
未来をつくる!あたらしい平和学習4
こどもくらぶ/編
未来をつくる!あたらしい平和学習5
こどもくらぶ/編
前へ
次へ
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000705788 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
「うま味」パワーの活用便利帳 いつもの料理がもっとおいしくなる! SEISHUN SUPER BOOKS |
| 書名ヨミ |
ウマミ パワー ノ カツヨウ ベンリチョウ |
| 著者名 |
山本 隆/監修
|
| 著者名ヨミ |
ヤマモト タカシ |
| 著者名 |
川上 文代/レシピ |
| 著者名ヨミ |
カワカミ フミヨ |
| 著者名 |
うま味インフォメーションセンター/協力 |
| 著者名ヨミ |
ウマミ インフォメーション センター |
| 出版者 |
青春出版社
|
| 出版年月 |
2013.9 |
| ページ数 |
223p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
498.51
|
| 分類記号 |
498.51
|
| ISBN |
4-413-06434-7 |
| 内容紹介 |
うま味の知られざるパワーをわかりやすく解説し、うま味が倍増する食材の組み合わせと、その組み合わせを使ったレシピを紹介。肥満予防や脳の活性化といった健康効果も取り上げる。 |
| 件名 |
食品、味覚 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
建物とプロジェクト オブジェ、家具、インテリア プロジェクトデータ |
| (他の紹介)著者紹介 |
松下 希和 ハーバード大学大学院建築学科修了、槇総合計画事務所勤務を経て、KMKa一級建築士事務所を是永美樹と共同主宰。東京電機大学未来科学部建築学科准教授。博士(工学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ