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書名

分解の哲学 腐敗と発酵をめぐる思考    

著者名 藤原 辰史/著
出版者 青土社
出版年月 2019.7


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藤原 辰史
2019
E E
聖書-旧約 預言(キリスト教)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001390427
書誌種別 図書
書名 分解の哲学 腐敗と発酵をめぐる思考    
書名ヨミ ブンカイ ノ テツガク 
著者名 藤原 辰史/著
著者名ヨミ フジハラ タツシ
出版者 青土社
出版年月 2019.7
ページ数 341,4p
大きさ 19cm
分類記号 104
分類記号 104
ISBN 4-7917-7172-1
内容紹介 世界は新品と廃棄物、生産と消費、生と死のあわいにある豊かさに満ち溢れている。歴史学、文学、生態学から在野の実践知までを横断する、<食>を思考するための新しい哲学。『現代思想』他掲載を書籍化。
著者紹介 1976年生まれ。京都大学人文科学研究所准教授。専門は農業史、食の思想史。著書に「カブラの冬」「ナチスのキッチン」など。
言語区分 日本語
受賞情報 サントリー学芸賞社会・風俗部門
書評掲載紙 日本経済新聞 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 「ヨナよ、おまえはいまから、大都市ニネベへいき、人びとにつたえるのだ。」神さまの使命からにげだしたヨナは、大きな魚にのみこまれてしまい…
(他の紹介)著者紹介 スピアー,ピーター
 1927年、オランダ・アムステルダムに生まれる。1950年渡米。『ノアのはこ船』で1978年コールデコット賞を受賞した、アメリカで最も人気あるイラストレーターの1人。2017年没(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小宮 由
 翻訳家。1974年、東京・国立市に生まれる。大学卒業後、児童書版元に入社。2001年に留学し、再び版元勤務を経て、2009年からフリーとなり現在に至る。2004年より、東京・阿佐ヶ谷で家庭文庫「このあの文庫」を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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