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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
山の手 | 7013274837 | 913.6/カワ/ | 図書室 | 06b | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
豊平区民 | 5113177421 | 913/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
ふしこ | 3213277514 | 913/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001709273 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
抹茶のおやつ100 |
| 書名ヨミ |
マッチャ ノ オヤツ ヒャク |
| 著者名 |
福田 淳子/著
|
| 著者名ヨミ |
フクダ ジュンコ |
| 出版者 |
光文社
|
| 出版年月 |
2022.9 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-334-95330-0 |
| 内容紹介 |
ウフ・ア・ラ・ネージュ、ババロア、ひと口ドーナツ、パウンドケーキ、スフレ、マカロン…。風味豊かで上品な味わいの抹茶のおやつ。自宅で簡単に作れるレシピを、難易度付きで紹介します。 |
| 著者紹介 |
お菓子研究家。カフェでメニュー開発や店舗の立ち上げを経験後、雑誌や書籍、広告などで幅広く活躍。著書に「材料4つで本当においしいお菓子」「パウンドケーキバイブル」ほか。 |
| 件名 |
菓子、茶 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
幼い頃からの想い人、諒一を奪った親友の百合。二人の息子に「直巳」と名付けた日から、真由子の復讐が始まった。二十一歳年下の直巳を調教し、“自分ひとりのための男”に育てる真由子を待つ運命は―。谷崎潤一郎『痴人の愛』に真っ向から挑んだ話題作。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
山田 詠美 1959年東京都生まれ。85年「ベッドタイムアイズ」で文藝賞を受賞、作家デビュー。87年『ソウル・ミュージック ラバーズ・オンリー』で直木賞、91年『トラッシュ』で女流文学賞、2001年『A2Z』で読売文学賞、05年『風味絶佳』で谷崎潤一郎賞、12年『ジェントルマン』で野間文芸賞、16年「生鮮てるてる坊主」で川端康成文学賞を受賞。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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