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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118682772 | 383.8/ﾅ/ | 書庫５ | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000399614 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
江戸時代の和菓子デザイン |
| 書名ヨミ |
エド ジダイ ノ ワガシ デザイン |
| 著者名 |
中山 圭子／著
|
| 著者名ヨミ |
ナカヤマ ケイコ |
| 出版者 |
ポプラ社
|
| 出版年月 |
2011.4 |
| ページ数 |
195p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
383.81
|
| 分類記号 |
383.81
|
| ISBN |
4-591-11809-2 |
| 内容紹介 |
徳川家御用達の菓子屋による美しい菓子デザイン496点を、植物・動物・自然などモチーフごとに分類し、オールカラーのイラストで紹介。菓銘の由来や意匠の魅力、製法についてもわかりやすく解説する。 |
| 著者紹介 |
東京芸術大学美術学部芸術学科卒業。卒論のテーマに「和菓子の意匠」を選ぶ。株式会社虎屋の菓子資料室、虎屋文庫で展示や資料整理、研究の仕事に従事。著書に「和菓子ものがたり」など。 |
| 件名 |
和菓子-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
朝日新聞 中日新聞・東京新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
教育関係法令２２１件、資料２２件を収録。「大規模災害時の学校における避難所運営の協力に関する留意事項について（通知）」「いじめの重大事態の調査に関するガイドライン」等、５件の最新の通知等を収録。その他、資料編における「戦後教育法年表」「主要教育法判例分野別リスト」等を最新情報に更新。 |
| (他の紹介)目次 |
基本編
学校教育編
高等教育編
教育奨励編
学校保健編
私立学校編
社会教育・生涯学習編
スポーツ法編
教育職員編
教育行政編
教育財政編
情報法編
福祉・文化編
子ども法編
諸法編
条例・規則編
国際教育法規編
資料編 |
| (他の紹介)著者紹介 |
市川 須美子
獨協大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小野田 正利
大阪大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
勝野 正章
東京大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
窪田 眞二
筑波大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中嶋 哲彦
名古屋大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
成嶋 隆
獨協大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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