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書名

漬けもの名人が教えるおいしい浅漬け　　　　　

著者名 針塚 藤重／著
出版者 家の光協会
出版年月 2010.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181439613596.3/ﾊ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○
2 澄川6012712706596.3/ﾊ/図書室13一般図書一般貸出在庫　  ○
3 曙9012923661596.3/ﾊ/図書室7B一般図書一般貸出在庫　  ○
4 ふしこ3213038767596/ﾊ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
5 菊水元町4313022727596/ﾊ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000351675
書誌種別 図書
書名 漬けもの名人が教えるおいしい浅漬け　　　　　
書名ヨミ ツケモノ メイジン ガ オシエル オイシイ アサズケ　
著者名 針塚 藤重／著
著者名ヨミ ハリズカ トウジュウ
出版者 家の光協会
出版年月 2010.12
ページ数 79p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-259-56305-9
内容紹介 塩分控えめなのにうまみたっぷり。サラダ感覚で食べられる! 白菜を使って、きちんと覚えたい浅漬けの基本を教えるほか、毎日でも食べ飽きない定番野菜の浅漬けレシピ、Q&A、豆知識を紹介します。
著者紹介 1935年群馬県生まれ。東京農業大学卒業。東京都農業改良普及員資格取得。農業、麴、漬け物などの農産加工業に従事。(株)針塚農産代表。群馬県漬け物マイスター。地域特産物マイスター。
件名 漬物
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 「平成デモクラシー」は、政治の風景をがらりと変えた。九〇年代に進められた一連の改革により、政権交代を懸けた与野党の競争が始まり、首相への権力の集中が進んだ。今世紀に入ると、「小泉劇場」から民主党政権を経て「安倍一強」へ。その果てに―。「平成」という時代には、どんな意味があったのか？激動の三十年を構造的に読み解き、「平成デモクラシー」という一筋の航跡をくっきりと描きだす圧倒的な政治ドキュメント。
(他の紹介)目次 序　「平成デモクラシー」とは
第１章　「強すぎる首相」の岐路
第２章　政治改革と小沢一郎
第３章　橋本行革の光と影
第４章　小泉純一郎の革命
第５章　ポスト小泉三代の迷走
第６章　民主党政権の実験と挫折
第７章　再登板・安倍晋三の執念
(他の紹介)著者紹介 清水 真人
　日本経済新聞編集委員。１９６４年生まれ。東京大学法学部卒業、同年日本経済新聞社に入社。政治部（首相官邸、自民党、公明党、外務省を担当）、経済部（大蔵省などを担当）、ジュネーブ支局長を経て、２００４年より現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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