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書誌情報

書名

マンガでわかった!ラクしておいしい作りおき 時短、使いきり、長もちのコツ教えます    

著者名 沼津 りえ/監修   てらい まき/マンガ   主婦の友社/編
出版者 主婦の友社
出版年月 2024.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310692825596/マ/1階展示011一般図書貸出禁止在庫   ×

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重信 初江
2017
596.3 596.3
料理 卵

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001888221
書誌種別 図書
書名 マンガでわかった!ラクしておいしい作りおき 時短、使いきり、長もちのコツ教えます    
書名ヨミ マンガ デ ワカッタ ラクシテ オイシイ ツクリオキ 
著者名 沼津 りえ/監修
著者名ヨミ ヌマズ リエ
著者名 てらい まき/マンガ
著者名ヨミ テライ マキ
著者名 主婦の友社/編
著者名ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版者 主婦の友社
出版年月 2024.10
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-07-460322-0
内容紹介 作っておくと気がラクになる「作りおき」。作り方はもちろん、時短・使いきり・長もちのコツや、たくさんのアレンジ術など、作りおきのレパートリーを増やすノウハウをマンガでやさしく教えます。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 バリエ無限大!プラス一品のお手軽レシピから、おつまみレシピ、世界の卵料理まで。重信マジックで卵料理が大変身!
(他の紹介)目次 1 わたしの好きな卵レシピ(ひき肉オムレツ
鶴橋風キムチタルタルサンドイッチ ほか)
2 卵+もう一品で―お手軽レシピ(ゆで卵の肉巻き照り焼き
赤パプリカの目玉焼き ほか)
3 思わず酒がすすむ―おつまみ卵(ゆで卵たっぷりポテサラ
とんぺい焼き ほか)
4 これで満腹!―卵のご飯・めん・パン(卵チャーハン
分厚い卵焼きサンドイッチ ほか)
5 インターナショナルに楽しむ―世界の卵料理(エッグベネディクト
エッグスラット ほか)
(他の紹介)著者紹介 重信 初江
 料理研究家。服部栄養専門学校調理師科卒業後、織田調理師専門学校で助手として勤務。料理研究家のアシスタントを経て、独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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