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書誌情報

雑誌名

ROCKIN’ON JAPAN

巻号名 2023年 2月号 通巻554号
通番 00554
発行日 20230130
出版者 ロッキング・オン


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119374155935.7/ワ/書庫1一般図書一般貸出在庫  
2 厚別8012817485935/ワ/図書室18一般図書一般貸出在庫  
3 西岡5013061550935/ワ/図書室18一般図書一般貸出在庫  
4 清田5513980416935/ワ/図書室21一般図書一般貸出在庫  
5 南区民6113077686935/ワ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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ヴォルフガング・アマデウス・モーツァルト ニコラウス・アーノンクール ウィーン・フィルハーモニー管弦楽団
2017
596.3 596.3
料理 卵

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 2998000368011
巻号名 2023年 2月号 通巻554号
通番 00554
発行日 20230130
特集記事 back number
出版者 ロッキング・オン

(他の紹介)内容紹介 バリエ無限大!プラス一品のお手軽レシピから、おつまみレシピ、世界の卵料理まで。重信マジックで卵料理が大変身!
(他の紹介)目次 1 わたしの好きな卵レシピ(ひき肉オムレツ
鶴橋風キムチタルタルサンドイッチ ほか)
2 卵+もう一品で―お手軽レシピ(ゆで卵の肉巻き照り焼き
赤パプリカの目玉焼き ほか)
3 思わず酒がすすむ―おつまみ卵(ゆで卵たっぷりポテサラ
とんぺい焼き ほか)
4 これで満腹!―卵のご飯・めん・パン(卵チャーハン
分厚い卵焼きサンドイッチ ほか)
5 インターナショナルに楽しむ―世界の卵料理(エッグベネディクト
エッグスラット ほか)
(他の紹介)著者紹介 重信 初江
 料理研究家。服部栄養専門学校調理師科卒業後、織田調理師専門学校で助手として勤務。料理研究家のアシスタントを経て、独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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