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書名

イスラムとヨーロッパ   東洋文庫  

著者名 前嶋 信次/著   杉田 英明/編
出版者 平凡社
出版年月 2000.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6012918683596.3/シ/図書室13一般図書一般貸出在庫  

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重信 初江
2017
596.3 596.3
料理 卵

書誌詳細

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タイトルコード 1008000869684
書誌種別 電子図書
書名 イスラムとヨーロッパ   東洋文庫  
書名ヨミ イスラム ト ヨーロッパ 
著者名 前嶋 信次/著
著者名ヨミ マエジマ シンジ
著者名 杉田 英明/編
著者名ヨミ スギタ ヒデアキ
出版者 平凡社
出版年月 2000.7
ページ数 457p
分類記号 227
分類記号 227
ISBN 4-582-80673-2
件名 イスラム圏-対外関係-ヨーロッパ-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 バリエ無限大!プラス一品のお手軽レシピから、おつまみレシピ、世界の卵料理まで。重信マジックで卵料理が大変身!
(他の紹介)目次 1 わたしの好きな卵レシピ(ひき肉オムレツ
鶴橋風キムチタルタルサンドイッチ ほか)
2 卵+もう一品で―お手軽レシピ(ゆで卵の肉巻き照り焼き
赤パプリカの目玉焼き ほか)
3 思わず酒がすすむ―おつまみ卵(ゆで卵たっぷりポテサラ
とんぺい焼き ほか)
4 これで満腹!―卵のご飯・めん・パン(卵チャーハン
分厚い卵焼きサンドイッチ ほか)
5 インターナショナルに楽しむ―世界の卵料理(エッグベネディクト
エッグスラット ほか)
(他の紹介)著者紹介 重信 初江
 料理研究家。服部栄養専門学校調理師科卒業後、織田調理師専門学校で助手として勤務。料理研究家のアシスタントを経て、独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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