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書誌情報

書名

フィリップ・ロスとアメリカ 後期作品論    

著者名 杉澤 伶維子/著
出版者 彩流社
出版年月 2018.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180424228930.2/ス/1階図書室67B一般図書一般貸出在庫  

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2018
2018
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001249368
書誌種別 図書
書名 金融機構の理論の諸問題     
書名ヨミ キンユウ キコウ ノ リロン ノ ショモンダイ 
著者名 山口 重克/著
著者名ヨミ ヤマグチ シゲカツ
出版者 御茶の水書房
出版年月 2000.12
ページ数 320p
大きさ 21cm
分類記号 338.01
分類記号 338.01
ISBN 4-275-01842-7
内容紹介 諸問題シリーズ「価値論・方法論の諸問題」「商業資本論の諸問題」に続く第3部。著者の商業信用論、資本結合論に対する批判・異論への反論と近年盛んに行われている商品貨幣説批判に対する反批判を収録。
件名 信用
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 野菜を魅力にした人気メニュー。減圧加熱調理器を使った魅力料理。
(他の紹介)目次 この、食材。―シェフが探究する食材、挑戦する食材(Quintessence レストランカンテサンス・岸田周三)
野菜を魅力にした人気メニュー(Erba da nakahigashi エルバダナカヒガシ・中東俊文
祇園MAVO ギオンマヴォ・西村勉
ウェスティンホテル東京広東料理龍天門 リュウテンモン・陳啓明 ほか)
スチコンで作るスペシャリテ(Restaurant C’EST BIEN レストランセビアン・清水崇充)
レストランのニューコンセプト(Crony クローニー・春田理宏、小澤一貴、小野寺透、石川雄大)
日本の食材を生かすエディブルフラワー(LA BONNE TABLE ラ・ボンヌ・ターブル・中村和成)
シェフの食材を巡る旅(Le sputnik ルスプートニク・高橋雄二郎)
減圧加熱調理器を使った魅力料理(虎峰 コホウ・山本雅
AZUR et MASA UEKI アズールエマサウエキ・植木将仁
TERAKOYA テラコヤ・間光男)


内容細目表

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