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書誌情報

書名

「切り方」ひとつでいつもの料理がもっとおいしくなるレシピ   ESSEの本  

著者名 小田 真規子/著
出版者 扶桑社
出版年月 2016.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 もいわ6311980251596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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原 ゆたか
2017
325.2 325.2
会社 税務会計

書誌詳細

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タイトルコード 1008001025918
書誌種別 図書
書名 「切り方」ひとつでいつもの料理がもっとおいしくなるレシピ   ESSEの本  
書名ヨミ キリカタ ヒトツ デ イツモ ノ リョウリ ガ モット オイシク ナル レシピ 
著者名 小田 真規子/著
著者名ヨミ オダ マキコ
出版者 扶桑社
出版年月 2016.3
ページ数 95p
大きさ 24cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-594-07412-8
内容紹介 シャキシャキ、ほくほく、カリカリ、ふわふわとした“食感”-。おいしさの半分は、“切り方”で決まります。代表的な切り方を写真で説明し、その切り方でグンと良くなる料理を紹介。定番料理がおいしくなる切り方も掲載。
著者紹介 料理家・栄養士・フードディレクター。「スタジオナッツ」を主宰し、TV、雑誌、広告などで幅広く活躍。企業のメニュー開発にも携わる。著書に「一日がしあわせになる朝ごはん」など。
件名 料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 個人事業者が法人成りをする際の実務上のポイントを、経営・税務・会計・労務・登記・行政手続等の多方面から整理検討!会社法の思想である定款自治の原則下で会社の機関をフリーハンドに設計できるようになった背景を踏まえ、ベストな会社の機関設計に資するべき考え方にも言及。
(他の紹介)目次 第1章 法人化のメリット・デメリット
第2章 個人課税と法人課税の比較
第3章 法人化に伴う資産の引継ぎに関する税務
第4章 法人設立後の個人にかかる税務
第5章 法人化すれば、こんな方法も使える
第6章 どんな会社を作ればいいのか
第7章 合同会社の設立
第8章 株式会社の設立手続
第9章 労務関係の手続
第10章 許認可関係の手続


内容細目表

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