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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
拓北・あい | 2312038694 | 596/ワ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001427640 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
発酵野菜があればおいしいごはん すぐに作れる、すぐに使える。 |
| 書名ヨミ |
ハッコウ ヤサイ ガ アレバ オイシイ ゴハン |
| 著者名 |
ワタナベ マキ/著
|
| 著者名ヨミ |
ワタナベ マキ |
| 出版者 |
グラフィック社
|
| 出版年月 |
2019.11 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.37
|
| 分類記号 |
596.37
|
| ISBN |
4-7661-3360-8 |
| 内容紹介 |
野菜を塩水に2〜3日漬けるだけでできる「発酵野菜」。卵と発酵トマトのスープ、発酵キャベツのソーセージドック、もち麦と発酵にんじんのラペなど、美容と健康によくておいしい、発酵野菜を使ったレシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
料理研究家。著書に「旬菜ごよみ365日」「料理家ワタナベマキが家族のために作るごはん」「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」など。 |
| 件名 |
料理-野菜、発酵食品 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
これからフシギな裁判が始まろうとしている。被告人は、友人のキリギリスを見殺しにした『アリとキリギリス』のアリ。自分の舌を切ったおばあさんを殺そうとした『舌切りすずめ』のすずめ。そして、地上に帰ると別れを切りだした浦島を殺そうとした『浦島太郎』の乙姫。昔話の登場人物たちを、現代の法律で裁く「昔話法廷」開廷! |
| (他の紹介)目次 |
第1章 『アリとキリギリス』裁判(証人 キリギリスの母 検察側主尋問 証人 キリギリスの母 弁護側反対尋問 証人 アリの妻 弁護側主尋問 ほか) 第2章 『舌切りすずめ』裁判(証人 おばあさん 検察側主尋問 証人 おばあさん 弁護側反対尋問 証人 おじいさん 弁護側主尋問 ほか) 第3章 『浦島太郎』裁判(証人 浦島太郎 検察側主尋問 証人 浦島太郎 弁護側反対尋問 証人 カメ 弁護側主尋問 ほか) |
内容細目表
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