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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
元町 | 3012858639 | 383/イ/ | 図書室 | 4A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
澄川 | 6013119232 | 383/イ/ | 大型本 | 11 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001196163 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
イ・ヨンエの晩餐 韓国の美しい食べ物のお話 |
| 書名ヨミ |
イ ヨンエ ノ バンサン |
| 著者名 |
イ ヨンエ/著
|
| 著者名ヨミ |
イ ヨンエ |
| 著者名 |
ホン ジュヨン/著 |
| 著者名ヨミ |
ホン ジュヨン |
| 著者名 |
松島 彩/訳 |
| 著者名ヨミ |
マツシマ アヤ |
| 出版者 |
ブックマン社
|
| 出版年月 |
2017.9 |
| ページ数 |
235p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
383.821
|
| 分類記号 |
383.821
|
| ISBN |
4-89308-885-7 |
| 内容紹介 |
韓国で放送されたドキュメンタリー番組の撮影を通し、女優イ・ヨンエが、朝鮮時代の王家と両班の家、そして庶民を越えて料理の交流をしてきた韓国食文化の「疎通と分かち合い」の歴史を辿る。カラー写真を豊富に掲載。 |
| 著者紹介 |
韓国の女優。「宮廷女官チャングムの誓い」は国内だけでなく海外99ケ国に輸出、放映された。 |
| 件名 |
食生活-歴史、料理(朝鮮)-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
規制改革で日本農業は救われるのか?現役の“百姓”が提唱する生き残るための、「本当に強い農業」論。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 農業はバクチじゃねぇんだ―カネと農業(農業の良さ、強さが活かされていない 豊かさと幸せは同じではないぞ ほか) 第2章 小規模農業こそが未来を拓くのだ―ムラと農業(なぜ「ムラ」が必要なのか考えたことあるかい どうだい、「ムラ起こし」でムラは起きたかよ ほか) 第3章 美しい農の風景はカネでは買えない―環境と農業(無事なオレたちには、なすべきことがある 「がんばろう」より「変わろうニッポン」じゃないのかい ほか) 第4章 グローバリゼーションを超えて―自由化と農業(タイ・中国雲南省編 ラオス編 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
山下 惣一 1936年5月、佐賀県唐津市に生まれる。農作業のかたわら、暮らしに根ざした小説や農業問題をテーマにしたルポを数多く発表し、生産者の視点から鋭い提言を続ける。1969年『海鳴り』で第13回日本農民文学賞、1979年には『減反神社』で第27回地上文学賞を受賞。アジア農民交流センター、TPPに反対する人々の運動の共同代表。平成20年11月3日生存者叙勲(瑞宝章)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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