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書誌情報

書名

たっきーママのラクさ最強!夢の1品弁当   FUSOSHA MOOK  

著者名 奥田 和美/著
出版者 扶桑社
出版年月 2021.3


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2021
015.8 015.8
ストーリー テリング

書誌詳細

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タイトルコード 1008001574276
書誌種別 図書
書名 たっきーママのラクさ最強!夢の1品弁当   FUSOSHA MOOK  
書名ヨミ タッキー ママ ノ ラクサ サイキョウ ユメ ノ イッピン ベントウ 
著者名 奥田 和美/著
著者名ヨミ オクダ カズミ
出版者 扶桑社
出版年月 2021.3
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-594-61675-5
内容紹介 多くのお弁当を作ってきたお弁当達人・たっきーママが、調理器具1つでできる、見た目の美しい1品弁当を紹介します。あると便利な作りおきサブおかず、詰め方や彩りのヒントも掲載。
著者紹介 1968年兵庫県生まれ。お弁当プランナー。スープジャー研究家。「たっきーママの簡単作りおきと時短おかずで朝すぐ!弁当」で2016年度レシピ本大賞に入賞。
件名 弁当
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 歴史の中に埋もれていた幕末以来の“娼婦たち”を掘り起こし、一方で“メリーさん”の周辺に生きる人々の人生を見つめた渾身の実録!時代とともに“ヨコハマ”の町が変遷していく姿を背景に、謎めいた“ハマのメリーさん”の鮮烈な全貌を描くドキュメント!
(他の紹介)目次 第1章 メリーさんとは何者?
第2章 “ヨコハマ”から読み解く近現代
第3章 “メリーさん”の記憶
第4章 ローザとメリー
第5章 港のメリー・ヨコハマヨコスカ
第6章 二人の「マイウェイ」
第7章 伊勢佐木町ブルースが聞こえる
第8章 エピローグ
(他の紹介)著者紹介 中村 高寛
 1975年、神奈川県生まれ。1997年に松竹大船撮影所よりキャリアをスタート。李纓監督の『味』(2003年)、『靖国(YASUKUNI)』(2008年)で助監督。2006年に映画『ヨコハマメリー』で監督デビュー、横浜文化賞芸術文化奨励賞、文化庁記録映画部門優秀賞、ヨコハマ映画祭新人監督賞・審査員特別賞、藤本賞新人賞など11の賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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