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書名

県民ごはん、作ってみました!　　[1]　　自宅で日本グルメ紀行　

著者名 もぐら／著
出版者 大和出版
出版年月 2013.8

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1 北区民2113049023596/ﾓ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 太平百合原2410341289596/ﾓ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 北白石4413051618596/ﾓ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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ルビの会会員／編

書誌詳細

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タイトルコード 1008000700805
書誌種別 図書
書名 県民ごはん、作ってみました!　　[1]　　自宅で日本グルメ紀行　
書名ヨミ ケンミン ゴハン ツクッテ ミマシタ　
著者名 もぐら／著
著者名ヨミ モグラ
出版者 大和出版
出版年月 2013.8
ページ数 164p
大きさ 21cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-8047-6225-8
内容紹介 富山県のキュウリのみそ汁、岡山県のえびめし、群馬県の焼きまんじゅう…。日本全国のご当地ネタ好きの著者が、各地の「県民ごはん」を再現する。全国各地の名産お取り寄せも収録。
著者紹介 Webサイト『御かぞくさま御いっこう』を運営。著書に「うちのトコでは」「見とこ、行っとこ、トコトコ関西」などがある。
件名 料理(日本)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 現存する世界最古の木造建築は、何度行っても面白い。建築のプロフェッショナルが、ちょっとツウな見方を教えます。大人の修学旅行で、もういちど法隆寺に行ってみませんか？
(他の紹介)目次 １章　寺院の建物　伽藍
２章　寺院で最も重要な五重塔
３章　飛鳥建築の象徴　金堂
４章　中門と回廊を見る面白さ
５章　組物に残る飛鳥の空気
６章　見どころ多い夢殿
７章　すみずみまで法隆寺を楽しむ
(他の紹介)著者紹介 山田 雅夫
　都市設計家・建築家、技術士・一級建築士。山田雅夫都市設計ネットワーク代表取締役。１９５１年、岐阜県生まれ。丹下健三・大谷幸夫に設計理論を、川上秀光に計画理論を学ぶ。１９７４年、東京大学工学部都市工学科卒。科学万博（１９８５年開催）の会場設計を担当後、独立。東京臨海副都心開発、横浜みなとみらい２１の開発構想案づくりなどに参画。首都機能移転問題では国や移転候補先の県の委員を務める。日本建築学会情報システム技術本委員会委員や慶應義塾大学大学院政策・メディア研究科特別研究准教授、大学共同利用機関法人自然科学研究機構核融合科学研究所客員教授を歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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