検索結果書誌詳細

和食食材かまぼこの世界
鈴木 たね子／著… なぜ、魚は健康にいいと言われるのか…
鈴木 たね子／著 水産食品の表示と目利き　：　見極め…
須山 三千三／編… 猫も知りたい魚の味　：　水産食品を…
鈴木 たね子／著 エビの栄養・イカの味・貝の生態　：…
奥谷 喬司／著,… 魚とつきあう健康法　：　現代海洋薬…
鈴木 たね子／著… 全国・海の特産品めぐり　：　その作…
鈴木 たね子／著… 魚の味　：　水産食品の科学
鈴木 たね子／著

かがみの孤城
辻村 深月／著 大家さんと僕
矢部 太郎／著 おしりたんてい いせきからのSOS
トロル／さく・え おしりたんてい かいとうVSたんて…
トロル／さく・え かいけつゾロリのかいていたんけん
原 ゆたか／さく… かいけつゾロリのちていたんけん
原 ゆたか／さく… 漫画君たちはどう生きるか
吉野 源三郎／原… そらの100かいだてのいえ
いわい としお／… マスカレード・ナイト
東野 圭吾／著 リバース
湊 かなえ／[著… 虚ろな十字架
東野 圭吾／著 素敵な日本人　：　東野圭吾短編集
東野 圭吾／著 ざんねんないきもの事典　：　おも…続
今泉 忠明／監修… パレートの誤算
柚月 裕子／著 豆の上で眠る
湊 かなえ／著 孤狼の血
柚月 裕子／[著… まるまるの毬
西條 奈加／[著… つまんないつまんない
ヨシタケ シンス… あきない世傳金と銀4
高田 郁／著 アキラとあきら
池井戸 潤／著 ノラネコぐんだんアイスのくに
工藤 ノリコ／著 あきない世傳金と銀3
高田 郁／著 花咲舞が黙ってない
池井戸 潤／著 後悔病棟
垣谷 美雨／著 弁当屋さんのおもてなし[1]
喜多 みどり／[… 自覚
今野 敏／著 砂上
桜木 紫乃／著 マル暴甘糟
今野 敏／著 激流のサバイバル　：　生き残り作戦
スウィートファク… あなたは、誰かの大切な人
原田 マハ／[著… 真夏の雷管　：　道警・大通警察署
佐々木 譲／[著… 月の満ち欠け
佐藤 正午／著 おもかげ
浅田 次郎／著 ノラネコぐんだん あいうえお
工藤 ノリコ／著 死刑にいたる病
櫛木 理宇／著 盤上の向日葵
柚月 裕子／著 ふしぎ駄菓子屋銭天堂7
廣嶋 玲子／作,… ノーマンズランド
誉田 哲也／著 あるかしら書店
ヨシタケ シンス… ふしぎ駄菓子屋銭天堂8
廣嶋 玲子／作,… パンダおやこたいそう
いりやま さとし… 変幻
今野 敏／著 この噓がばれないうちに
川口 俊和／著 君の膵臓をたべたい
住野 よる／著 満願
米澤 穂信／著 火喰鳥　：　長編時代小説書下ろし
今村 翔吾／著 おらおらでひとりいぐも
若竹 千佐子／著 それを愛とは呼ばず
桜木 紫乃／[著… 螺旋の手術室
知念 実希人／著 藪医ふらここ堂
朝井 まかて／[…

捨てられる魚たち　：　「未利用魚」…
梛木 春幸／著 給食にでてくる魚と肉の切り身図鑑
こどもくらぶ／編 丸水札幌中央水産株式会社60年史　…
丸水札幌中央水産… 東アジアの産業発展と水産食品企業の…
加藤 辰夫／著 HACCPと水産食品
藤井 建夫／編,… 産地と経済　：　水産加工業の研究
中居 裕／著 地域水産物を活用した商品開発と衛生…
平塚 聖一／編著 水産食品の表示と目利き　：　見極め…
須山 三千三／編… 猫も知りたい魚の味　：　水産食品を…
鈴木 たね子／著 水産食品HACCPのQ&A
大日本水産会／編 水産物の安全性　：　生鮮品から加工…
牧之段 保夫／編… HACCPと水産食品
藤井 建夫／編,… 水産物の利用　：　原料から加工・調…
山中 英明／共著… シーフードの新時代　：　迫られる水…
21世紀の水産を… 魚肉の栄養成分とその利用
竹内 昌昭／編 さつまあげの研究
高田 静／[著] 北の水産加工事典
日本の水産食品と競争下の経営　：　…
長崎大学大学教育… [佐藤水産株式会社]四十年のあゆみ…
全国・海の特産品めぐり　：　その作…
鈴木 たね子／著… 水産食品と栄養
鴻巣 章二／編 水産加工品総覧
魚の味　：　水産食品の科学
鈴木 たね子／著 魚とくらし
山川 健重／編

生鮮水産物品質の非破壊計測技術
日本水産学会／監… 捨てられる魚たち　：　「未利用魚」…
梛木 春幸／著 給食にでてくる魚と肉の切り身図鑑
こどもくらぶ／編 水産加工とタンパク質の科学
日本水産学会／監… 回転寿司からサカナが消える日
小平 桃郎／著 日本産品を世界へ!よくわかる食品輸…
伊藤 優志／著,… 水産物パワーデータブッ…2023年版
日刊シーフーズ・… 近世海産物の生産と流通　：　北方世…
菅原 慶郎／著 水産物パワーデータブッ…2022年版
日刊シーフーズ・… 地魚の文化誌　：　魚食をめぐる人の…
太田 雅士／著 農林水産物・食品の輸出戦略とマーケ…
下渡 敏治／編著 水産物パワーデータブッ…2021年版
日刊シーフーズ・… 食材礼讃
田口 さつき／著… 和食のだしは海のめぐみ3
阿部 秀樹／写真… 和食のだしは海のめぐみ2
阿部 秀樹／写真… 和食のだしは海のめぐみ1
阿部 秀樹／写真… 魚食から文化を知る　：　ユダヤ教、…
平川 敬治／著 水産物パワーデータブッ…2020年版
日刊シーフーズ・… 事例でわかる!食と農のマーケティン…
松田 恭子／監修 図解山の幸・海の幸薬効・薬膳事典　…
池上 文雄／著 水産物パワーデータブッ…2019年版
日刊シーフーズ・… 部位別でみつかる水産食品の寄生虫・…
横山 博／ほか著 食文化の諸相　：　海藻・大衆魚・行…
今田 節子／著 水産物パワーデータブッ…2018年版
日刊シーフーズ・… 生鮮水産物の流通と産地戦略
濱田 英嗣／著 ジェトロアグロトレード・ハ…2017
日本貿易振興機構… 日本のすごい食材
河崎 貴一／著 捕まえて、食べる
玉置 標本／著 水産物の先進的な冷凍流通技術と品質…
岡崎 惠美子／編… 江戸の魚食文化　：　川柳を通して
蟻川 トモ子／著 ジェトロアグロトレード・ハ…2016
日本貿易振興機構… HACCPと水産食品
藤井 建夫／編,… 行商列車　：　<カンカン部隊>を追…
山本 志乃／著 ジェトロアグロトレード・ハ…2015
日本貿易振興機構… 回転寿司おもしろ大百科　：　お魚図…
旬の地魚を味わう全国漁港めぐり
市場と安全　：　水産物流通、卸売市…
中居 裕／著,中… ジェトロアグロトレード・ハ…2014
日本貿易振興機構… 近世北海道漁業と海産物流通
田島 佳也／著 すぐ分かるスーパーマーケット鮮魚の…
「食品商業」編集… ジェトロアグロトレード・ハ…2013
日本貿易振興機構… 江戸の魚食文化　：　川柳を通して
蟻川 トモ子／著 ジェトロアグロトレード・ハ…2012
日本貿易振興機構… 水産物流通統計年報平成21年
農林水産省大臣官… 日本人の「食欲」は世界をどう変えた…
鈴木 裕明／著 水産食品の事典
竹内 昌昭／編,… 水産物流通統計年報平成20年
農林水産省大臣官… ジェトロアグロトレード・ハ…2009
日本貿易振興機構… いちご、空を飛ぶ　：　輸出でよみが…
古谷 千絵／著 水産物流通統計年報平成19年
農林水産省大臣官…