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書誌情報

書名

日本の酒造り唄     

著者名 宮内 仁/著
出版者 近代文芸社
出版年月 1997.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ちえりあ7900084836388/ミ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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1997
549.8 549.8
パワーエレクトロニクス

書誌詳細

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タイトルコード 1001001020936
書誌種別 図書
書名 日本の酒造り唄     
書名ヨミ ニホン ノ サケズクリウタ 
著者名 宮内 仁/著
著者名ヨミ ミヤウチ ヒトシ
出版者 近代文芸社
出版年月 1997.7
ページ数 191p
大きさ 22cm
分類記号 388.91
分類記号 388.91
ISBN 4-7733-5855-6
内容紹介 かつては、杜氏の経験と勘に頼って酒造りが行われていた。仕込み作業の温度や時間管理をするために、かかせなかった「酒造り唄」。全国の酒造り唄を集め、整理して判り易く解説した。
件名 民謡-日本、清酒
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1部 パワーエレクトロニクス回路(省エネ革命をもたらしたパワーエレクトロニクス
スイッチング機能を進化させたパワーデバイス
交流を直流に変換する整流回路と位相制御回路
直流の電圧を自在に調整するDC‐DC変換器
直流から交流を作り出すインバータ
平均電圧可変なPWMインバータとその周辺技術)
第2部 パワーエレクトロニクスによるモータ駆動と制御(制御性、コスト、メンテナンス性に優れた永久磁石同期モータ
永久磁石同期モータの位置検出を理解する
少し難しいけれどベクトル制御の基本式
インバータによるベクトル制御)
第3部 パワーエレクトロニクスの計測(高速化、高調波による影響
電圧、電流、電力測定の方法
パワーエレクトロニクス計測の実際)


内容細目表

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