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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180590960 | J38/エ/23 | こどもの森 | 5B | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
新琴似 | 2013171257 | J38/エ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001454493 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ポリネシアのごはん 絵本世界の食事 |
| 書名ヨミ |
ポリネシア ノ ゴハン |
| 著者名 |
銀城 康子/文
|
| 著者名ヨミ |
ギンジョウ ヤスコ |
| 著者名 |
マルタン フェノ/絵 |
| 著者名ヨミ |
マルタン フェノ |
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
2020.1 |
| ページ数 |
33p |
| 大きさ |
27cm |
| 分類記号 |
383.875
|
| 分類記号 |
383.875
|
| ISBN |
4-540-19163-3 |
| 内容紹介 |
ポリネシアの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。 |
| 著者紹介 |
1956年青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活やフランス各地の日常食を調査。帰国後も非常勤講師や執筆活動の傍ら世界各地の日常食調査を続ける。 |
| 件名 |
食生活、料理(ポリネシア)、タヒチ島 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
気づかいが伝わる言葉、話し方で印象がガラリと変わる!そのまま使える○×式実例集。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 大人の言葉づかいって? 1 お願いするとき 2 感謝の気持ちを伝えるとき 3 相手を褒めるとき 4 謝るとき 5 断るとき 6 承諾するとき 7 注意するとき 8 自分の意見を言うとき 9 シーン別 ワンランク上の言葉づかい こんなときどうする? |
| (他の紹介)著者紹介 |
三上 ナナエ 日本サービスマナー協会ゼネラルマネージャー講師。新卒で大手事務機メーカー入社後ANAの客室乗務員のチーフパーサー、グループリーダー、OJTインストラクター、採用支援を経験。ANA退社後は、人材育成の道に進み、CS、コミュニケーションなどの分野で年間80回以上の企業研修、講演を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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