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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180690158 | 361.4/ペ/ | 1階図書室 | 44A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001462735 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
飽食と崩食の社会学 豊かな社会に迫る農と食の危機 |
| 書名ヨミ |
ホウショク ト ホウショク ノ シャカイガク |
| 著者名 |
橋本 直樹/著
|
| 著者名ヨミ |
ハシモト ナオキ |
| 出版者 |
筑波書房
|
| 出版年月 |
2020.3 |
| ページ数 |
6,224p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
611.3
|
| 分類記号 |
611.3
|
| ISBN |
4-8119-0567-9 |
| 内容紹介 |
食料自給ができない日本は、世界規模の食料不足にそなえて、食生活における行動意識を改めておかねばならない。昭和、平成という激動の社会の日本人の食生活を省みて、令和の食生活を考える。 |
| 著者紹介 |
京都大学農学部農芸化学科卒業。紀文食品顧問。帝京平成大学教授(栄養学、食文化学)。食の社会学研究会代表。著書に「日本人の食育」「大人の食育百話」「日本食の伝統文化とは何か」など。 |
| 件名 |
食糧問題、食生活 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
図書館をめぐる法体系 図書館法逐条解説(総則 公立図書館および私立図書館) 地方自治体の図書館関連条例など 他館種の図書館に関する法律など 図書館サービス関連法規 図書館政策(国、地方自治体) 公共機関・施設の経営方法と図書館経営 図書館の組織・職員 図書館の施設・設備 図書館のサービス計画と予算の確保 図書館業務/サービスの調査と評価 図書館の管理形態の多様化 展望 巻末資料 |
| (他の紹介)著者紹介 |
二村 健 明星大学教育学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 手嶋 孝典 東京都町田市立図書館副館長を経て同図書館長(2003年4月〜2008年3月)に就任。現在、特定非営利活動法人共同保存図書館・多摩(通称:多摩デポ)理事、町田の図書館活動をすすめる会代表、日本病院患者図書館協会会員、三多摩図書館研究所所員、明星大学・和光大学・大東文化大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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