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書誌情報

書名

名門校「武蔵」で教える東大合格より大事なこと   集英社新書  

著者名 おおた としまさ/著
出版者 集英社
出版年月 2017.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 9013022331376/オ/書庫文庫一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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キャスリーン・フリン 村井 理子
2017
936 936
料理教室 女性

書誌詳細

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タイトルコード 1008001197770
書誌種別 図書
書名 名門校「武蔵」で教える東大合格より大事なこと   集英社新書  
書名ヨミ メイモンコウ ムサシ デ オシエル トウダイ ゴウカク ヨリ ダイジ ナ コト 
著者名 おおた としまさ/著
著者名ヨミ オオタ トシマサ
出版者 集英社
出版年月 2017.9
ページ数 233p
大きさ 18cm
分類記号 376.48
分類記号 376.48
ISBN 4-08-720897-9
内容紹介 校内の一等地にやぎがいる、英語の授業で図画工作、きのこを見つけたら成績が上がる…。独特の教育哲学を守り続ける名門進学校・私立武蔵中学高等学校の、不思議な素顔を描く“笑撃”の学校ルポ。ディープな情報が満載。
著者紹介 1973年東京生まれ。上智大学卒業。教育ジャーナリスト。心理カウンセラーの資格、中高の教員免許を持ち、私立小学校での教員経験もある。著書に「名門校とは何か?」など。
件名 武蔵高等学校、武蔵中学校
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食べることは、生きること。料理ができない―そのせいで、自信を持てなくなっていた。年齢も職業もさまざまな女たちが、励ましあい、泣き、笑い、野菜を刻む。10人の人生を賭けた、リベンジがはじまる。米国ASJAベスト・ノンフィクション賞受賞!
(他の紹介)目次 1 泣き笑い、料理する、その心にはいつもパリ(37歳でル・コルドン・ブルーを卒業した遅咲きの私
憧れの人ならどうする?
包丁とは永遠に苦楽をともに
味覚を信じて、自分を信じて
喜怒哀楽の鶏肉料理)
2 加工食品はもういらない、なんだってイチからカンタン(パンだって立ち上がる
ナポレオンを勝たせた卵
戸惑いの肉)
3 ほんの少し買い、たくさん作り、捨てないしあわせ(歓喜の魚
箱の中の秘密
ミニマルに買うことはスマート
ひとさじのスプーンの愛
キッチン訪問、再び)
(他の紹介)著者紹介 フリン,キャスリーン
 ライター、ジャーナリスト、料理講師、IACP(国際料理専門家協会)理事。2005年に、37歳でフランスのル・コルドン・ブルーを卒業後、米国に帰国。2012年、『ダメ女たちの人生を変えた奇跡の料理教室』で、アメリカ・ジャーナリスト・作家協会が選ぶ、2012年度のASJA賞・自伝部門を受賞。「シカゴ・サン・タイムズ」紙、「USAウィークエンド」誌、「スミソニアン」誌などに寄稿し、ラジオ出演も多数。現在は米国在住で、シアトルとフロリダを行き来している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
村井 理子
 翻訳家、エッセイスト、ファーストレディ研究家。琵琶湖のほとりに、双子男児と夫とともに暮らしながら、ホワイトハウス事情、料理、生活など、さまざまな話題を綴ったツイッターやブログが人気。2015年、ツイッターへの投稿がきっかけで、またたく間に日本中に広まった人気レシピ「ぎゅうぎゅう焼き」の考案者として、国内のオーブン料理事情に革命を起こす(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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