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書名

ヒト、この奇妙な動物　言語、芸術、社会の起源　　　　

著者名 ジャン=フランソワ・ドルティエ／著 　 鈴木 光太郎／訳
出版者 新曜社
出版年月 2018.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180288946141.5/ﾄ/１階図書室31B一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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書誌種別 図書
書名 ヒト、この奇妙な動物　言語、芸術、社会の起源　　　　
書名ヨミ ヒト コノ キミョウ ナ ドウブツ　
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著者名 鈴木 光太郎／訳
著者名ヨミ スズキ コウタロウ
出版者 新曜社
出版年月 2018.5
ページ数 20,390,10p
大きさ 20cm
分類記号 141.5
分類記号 141.5
ISBN 4-7885-1580-2
内容紹介 二足で歩き走り、ことばをしゃべり、物語を作り、歌い踊る。火や道具を使い、神や霊を畏れ敬う…。ヒトならではの特性や能力は、いつ、どのように生じたのか。進化心理学の成果をもとに、人間の本性の新たな見方を提示する。
著者紹介 月刊誌『Sciences Humaines(人間科学)』の編集・発行人。
件名 想像、思考、言語、進化心理学
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 食べることは、生きること。料理ができない―そのせいで、自信を持てなくなっていた。年齢も職業もさまざまな女たちが、励ましあい、泣き、笑い、野菜を刻む。１０人の人生を賭けた、リベンジがはじまる。米国ＡＳＪＡベスト・ノンフィクション賞受賞！
(他の紹介)目次 １　泣き笑い、料理する、その心にはいつもパリ（３７歳でル・コルドン・ブルーを卒業した遅咲きの私
憧れの人ならどうする？
包丁とは永遠に苦楽をともに
味覚を信じて、自分を信じて
喜怒哀楽の鶏肉料理）
２　加工食品はもういらない、なんだってイチからカンタン（パンだって立ち上がる
ナポレオンを勝たせた卵
戸惑いの肉）
３　ほんの少し買い、たくさん作り、捨てないしあわせ（歓喜の魚
箱の中の秘密
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(他の紹介)著者紹介 フリン，キャスリーン
　ライター、ジャーナリスト、料理講師、ＩＡＣＰ（国際料理専門家協会）理事。２００５年に、３７歳でフランスのル・コルドン・ブルーを卒業後、米国に帰国。２０１２年、『ダメ女たちの人生を変えた奇跡の料理教室』で、アメリカ・ジャーナリスト・作家協会が選ぶ、２０１２年度のＡＳＪＡ賞・自伝部門を受賞。「シカゴ・サン・タイムズ」紙、「ＵＳＡウィークエンド」誌、「スミソニアン」誌などに寄稿し、ラジオ出演も多数。現在は米国在住で、シアトルとフロリダを行き来している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
村井 理子
　翻訳家、エッセイスト、ファーストレディ研究家。琵琶湖のほとりに、双子男児と夫とともに暮らしながら、ホワイトハウス事情、料理、生活など、さまざまな話題を綴ったツイッターやブログが人気。２０１５年、ツイッターへの投稿がきっかけで、またたく間に日本中に広まった人気レシピ「ぎゅうぎゅう焼き」の考案者として、国内のオーブン料理事情に革命を起こす(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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