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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

ハーバード集中力革命     

著者名 エドワード・M.ハロウェル/著   小川 彩子/訳
出版者 サンマーク出版
出版年月 2016.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新発寒9213075857159/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2020
291.09 291.09
料理教室 女性

書誌詳細

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タイトルコード 1008001100682
書誌種別 図書
書名 ハーバード集中力革命     
書名ヨミ ハーバード シュウチュウリョク カクメイ 
著者名 エドワード・M.ハロウェル/著
著者名ヨミ エドワード M ハロウェル
著者名 小川 彩子/訳
著者名ヨミ オガワ アヤコ
出版者 サンマーク出版
出版年月 2016.10
ページ数 357p
大きさ 19cm
分類記号 159
分類記号 159
ISBN 4-7631-3520-9
内容紹介 ADHD研究の世界的権威にして集中力のエキスパートである著者が、ハーバード大学医学部でつちかった経験から明かす、集中力と生産性を劇的に高める叡智の集大成。長期にわたって集中力をコントロールする技術が習得できる。
著者紹介 医学博士、精神科医。ハーバード大学医学部講師を経て、認知力・情感医療で知られるハロウェルセンター所長。ADD、ADHDの権威。著書に「ビジネスパーソンの時間割」など。
件名 人生訓、集中力
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食べることは、生きること。料理ができない―そのせいで、自信を持てなくなっていた。年齢も職業もさまざまな女たちが、励ましあい、泣き、笑い、野菜を刻む。10人の人生を賭けた、リベンジがはじまる。米国ASJAベスト・ノンフィクション賞受賞!
(他の紹介)目次 1 泣き笑い、料理する、その心にはいつもパリ(37歳でル・コルドン・ブルーを卒業した遅咲きの私
憧れの人ならどうする?
包丁とは永遠に苦楽をともに
味覚を信じて、自分を信じて
喜怒哀楽の鶏肉料理)
2 加工食品はもういらない、なんだってイチからカンタン(パンだって立ち上がる
ナポレオンを勝たせた卵
戸惑いの肉)
3 ほんの少し買い、たくさん作り、捨てないしあわせ(歓喜の魚
箱の中の秘密
ミニマルに買うことはスマート
ひとさじのスプーンの愛
キッチン訪問、再び)
(他の紹介)著者紹介 フリン,キャスリーン
 ライター、ジャーナリスト、料理講師、IACP(国際料理専門家協会)理事。2005年に、37歳でフランスのル・コルドン・ブルーを卒業後、米国に帰国。2012年、『ダメ女たちの人生を変えた奇跡の料理教室』で、アメリカ・ジャーナリスト・作家協会が選ぶ、2012年度のASJA賞・自伝部門を受賞。「シカゴ・サン・タイムズ」紙、「USAウィークエンド」誌、「スミソニアン」誌などに寄稿し、ラジオ出演も多数。現在は米国在住で、シアトルとフロリダを行き来している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
村井 理子
 翻訳家、エッセイスト、ファーストレディ研究家。琵琶湖のほとりに、双子男児と夫とともに暮らしながら、ホワイトハウス事情、料理、生活など、さまざまな話題を綴ったツイッターやブログが人気。2015年、ツイッターへの投稿がきっかけで、またたく間に日本中に広まった人気レシピ「ぎゅうぎゅう焼き」の考案者として、国内のオーブン料理事情に革命を起こす(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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