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書誌情報

書名

きょうの一汁二菜 とびきりおいしいおかずと副菜、スープ、鍋もの100    

著者名 野口 真紀/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2015.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 太平百合原2410257949596/ノ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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野口 真紀
2015
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008000937436
書誌種別 図書
書名 きょうの一汁二菜 とびきりおいしいおかずと副菜、スープ、鍋もの100    
書名ヨミ キョウ ノ イチジュウ ニサイ 
著者名 野口 真紀/著
著者名ヨミ ノグチ マキ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2015.5
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-391-14661-5
内容紹介 トマトソースのハンバーグ、鶏の竜田揚げ、新じゃがのコロッケなど「うちの定番おかず」をはじめ、副菜、スープ、鍋もののレシピを紹介。一汁二菜おすすめ献立や市販の調味料を利用するたれ&ドレッシングのレシピも掲載。
著者紹介 料理雑誌の編集者を経て、料理研究家に。著書に「自慢の持ち寄りレシピ」「きょうのサラダ」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 生き残りを懸けたメディアの攻防戦がすでに始まっている!アマゾンやSNS、スマホの台頭で、小分けされ薄利多売での競争を強いられるコンテンツ。ネット全盛時代に敗色濃厚の新聞・出版・テレビに逆襲の機会は訪れるのか。出版を支える大日本印刷、新しいジャーナリズムを目指すニュースサイト、仮想とリアルをつなぐドワンゴ等への取材をもとにその可能性を検証。これからの時代を掴むための最先端メディア論。
(他の紹介)目次 第1部 デジタルは活字を殺すのか(コンテンツとメディアの興亡
大日本印刷の新展開
だれが「本」を守るのか
活版印刷が消えた日)
第2部 スマホはジャーナリズムを殺すのか(ソーシャルメディアは何を変えようとしているのか
スマホ化後のジャーナリズム)
第3部 ネットはコンテンツを殺すのか(テレビの見る「夢」
ニコニコ動画が誕生するまで
ドワンゴが創出したコミュニティ)


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