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書誌情報

書名

子どもと食べたいレンチン作りおき 1歳半〜5歳  はじめてママとパパでもかんたん  

著者名 中村 美穂/著
出版者 世界文化社
出版年月 2021.5


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1 図書情報館1310356470596.21/ワ/2階図書室LIFE-264一般図書貸出禁止在庫   ×

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この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

松田 美智子 鍋島 徳恭
2016
596.21 596.21
料理(日本) 調味料

書誌詳細

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タイトルコード 1008001662046
書誌種別 電子図書
書名 子どもと食べたいレンチン作りおき 1歳半〜5歳  はじめてママとパパでもかんたん  
書名ヨミ コドモ ト タベタイ レンチン ツクリオキ 
著者名 中村 美穂/著
著者名ヨミ ナカムラ ミホ
出版者 世界文化社
出版年月 2021.5
ページ数 127p
分類記号 599.3
分類記号 599.3
内容紹介 レンチンだけでできる、作りおき幼児食のレシピ集。30分以内で3品献立×14日分のほか、アレンジ自在なメイン&サブおかず、栄養満点な一品メニュー、野菜のおやつを収録。幼児食の役割、レンチン調理の基本等も解説する。
著者紹介 管理栄養士、料理家。料理教室「おいしい楽しい食時間」主宰。著書に「子どもと食べたい作りおきおかず」など。
件名 育児、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 基本調味料(砂糖

酢 ほか)
第2章 薬味(わさび
一味、七味、山椒
ゆず胡椒 ほか)
第3章 つゆとたれ(そばつゆ
ざるそば
きざみうどん ほか)
第4章 基本調味料でつくる家庭料理(味噌汁
ごはん
かじきまぐろの照り焼き ほか)
付録(用語集
おすすめ商品)
(他の紹介)著者紹介 松田 美智子
 料理研究家、テーブルコーディネーター、女子美術大学講師。1993年より松田美智子料理教室を主宰。雑誌や広告の仕事に加え、キッチンブランドの監修などでも活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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