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書誌情報

書名

修道院の食卓 心と体においしい秘伝レシピ52  修道院ライブラリー  

著者名 ガブリエラ・ヘルペル/著   ペーター・ゼーヴァルト/編   島田 道子/訳
出版者 創元社
出版年月 2010.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118327311198.2/ヘ/1階図書室33A一般図書一般貸出在庫  
2 新琴似2013227331198/ヘ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 元町3012615393198/ヘ/図書室2A一般図書一般貸出在庫  
4 東札幌4012741056198/ヘ/図書室3一般図書一般貸出在庫  
5 西岡5012745260198/ヘ/図書室2一般図書一般貸出在庫  

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2010
198.25 198.25
世界史-年表

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000304515
書誌種別 図書
書名 修道院の食卓 心と体においしい秘伝レシピ52  修道院ライブラリー  
書名ヨミ シュウドウイン ノ ショクタク 
著者名 ガブリエラ・ヘルペル/著
著者名ヨミ ガブリエラ ヘルペル
著者名 ペーター・ゼーヴァルト/編
著者名ヨミ ペーター ゼーヴァルト
著者名 島田 道子/訳
著者名ヨミ シマダ ミチコ
出版者 創元社
出版年月 2010.7
ページ数 223p
大きさ 19cm
分類記号 198.25
分類記号 198.25
ISBN 4-422-14388-0
内容紹介 ヨーロッパ文明の向上に貢献した修道士たちの功績は、食文化全体にも及んでいた…。女子修道院に体験訪問した女性編集者が学んだ、修道院における聖なる食生活の秘密を紹介する。心と体にやさしい52のレシピも収録。
著者紹介 1959年生まれ フリージャーナリスト。雑誌『テンポ』および『南ドイツ新聞』の編集者としても活躍した。
件名 修道院、食生活、料理(西洋)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 見ているだけでぐんぐん歴史に強くなる!年号やできごとを地域別に比較できる。豊富な写真でイメージが広がる。
(他の紹介)目次 先史時代を知る1 人類史の時間の99%以上を占める、先史時代
先史時代を知る2 人類の歴史を変えた畑づくり=「農業」の力
BC3000〜BC2001 世界四大文明のはじまり
BC2000〜BC1001 古代オリエント世界の3つの勢力
BC1000〜BC501 アケメネス朝がオリエントを統一、インドに釈迦が生まれる
BC500〜BC401 アテネが繁栄し、仏教が広まる
BC400〜BC301 アレクサンドロスが東方遠征、中国は戦国時代へ
BC300〜BC201 秦が中国を統一、ローマがイタリア半島を支配
BC200〜紀元 アウグストゥス(オクタヴィアヌス)が初代ローマ皇帝となる
AD1〜100 イエスが処刑される。日本の中の倭の奴国王が金印を受ける〔ほか〕


内容細目表

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