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書名

あなたのカラダは食で変わる 健康食・予防食おいしいレシピ    

著者名 本多 京子/著
出版者 柴田書店
出版年月 2001.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 豊平区民5112453179498/ホ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2014
912.7 912.7

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タイトルコード 1001001305357
書誌種別 図書
書名 あなたのカラダは食で変わる 健康食・予防食おいしいレシピ    
書名ヨミ アナタ ノ カラダ ワ ショク デ カワル 
著者名 本多 京子/著
著者名ヨミ ホンダ キョウコ
出版者 柴田書店
出版年月 2001.10
ページ数 183p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-388-35303-5
内容紹介 医学博士で管理栄養士でもある著者が、現代人が抱える食生活の問題を堀り起こし、健康を維持するために必要な食事を、具体的な料理のレシピと共に紹介する。
著者紹介 実践女子大学家政学部食物科卒業。東京医科大学でコラーゲン代謝の研究により医学博士号取得。本多ダイエットリサーチ主宰。著書に「旬を食べる12か月」「毎日の健康食事学」など。
件名 食生活、健康法、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 紺碧の空に聳え立つ白亜の天守、石垣と堀からなる重厚な構えの城。歴史的文化遺産の「城」から日本人の心に迫る。美しい写真と古写真で往時の城の姿がよみがえる。
(他の紹介)目次 北海道・東北・関東の城(五稜郭(北海道)
松前城(北海道) ほか)
甲信越・北陸・東海の城(春日山城(新潟)
高田城(新潟) ほか)
関西・中国の城(伊賀上野城(三重)
津城(三重) ほか)
四国の城(徳島城(徳島)
高松城(香川) ほか)
九州・沖縄の城(小倉城(福岡)
福岡城(福岡) ほか)
(他の紹介)著者紹介 五味 文彦
 東京大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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