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書名

簡単おかず作りおきおいしい230レシピ　たっぷり作ってずっとおいしい!　　　　

著者名 齋藤 真紀／著
出版者 新星出版社
出版年月 2016.10

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1 北区民2113189647596/ｻ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001094662
書誌種別 図書
書名 簡単おかず作りおきおいしい230レシピ　たっぷり作ってずっとおいしい!　　　　
書名ヨミ カンタン オカズ ツクリオキ オイシイ ニヒャクサンジュウ レシピ　
著者名 齋藤 真紀／著
著者名ヨミ サイトウ マキ
出版者 新星出版社
出版年月 2016.10
ページ数 159p
大きさ 24cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-405-09321-8
内容紹介 作りおきにぴったりのメインおかずのほか、野菜・肉・魚介の作りおきおかずを食材別に網羅。それぞれのおかずを組み合わせるだけで、栄養バランスのいい献立がサッと完成します。
著者紹介 菓子・料理研究家。パティシエ、料理アシスタントを経て独立。家庭で手軽に作れる料理を得意とし、雑誌や書籍で活躍。著書に「りんごのお菓子」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 “ヒミツ”でおいしい、べんりなおかず！野菜・肉・魚のかんたん作りおき！冷凍ＯＫのおかずがいっぱい！
(他の紹介)目次 １　すべて冷凍ＯＫ！―作りおきにぴったり人気メインおかず（鶏のふわから揚げ
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２　おなじみ野菜で―野菜の絶品おかず作りおき（まるごと玉ねぎのカレースープ煮
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３　鶏・豚・牛で―肉の絶品おかず作りおき（シンプル鶏そぼろ
チキンナゲット　ほか）
４　いつもの魚で―魚介の絶品おかず作りおき（鮭とキャベツのみそマヨ炒め
鮭の幽庵焼き　ほか）
(他の紹介)著者紹介 齋藤 真紀
　菓子・料理研究家。調理師専門学校を卒業後、パティシエとして都内のパティスリーに勤務。その後、料理のアシスタントを経て独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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