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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
北区民 | 2113177550 | 594/ｶ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001667808 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
annasのおいしい刺繡CAFE&SWEETS |
| 書名ヨミ |
アンナス ノ オイシイ シシュウ カフェ アンド スイーツ |
| 著者名 |
川畑 杏奈／著
|
| 著者名ヨミ |
カワバタ アンナ |
| 出版者 |
河出書房新社
|
| 出版年月 |
2022.4 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
594.2
|
| 分類記号 |
594.2
|
| ISBN |
4-309-28977-9 |
| 内容紹介 |
コーヒーショップの棚、カフェインテリア、キッチンカー、ベイクドスウィーツ、オーナメントクッキー…。カフェシーンやフードをモチーフにした刺繡の図案集。刺繡の基本やステッチガイド、仕立てと飾り方なども収録。 |
| 著者紹介 |
刺繡作家。刺繡イラストレーター。刺繡道具店兼アトリエ「Atelierアンナとラパン」主宰。会員制サイト『annasの和の刺繡』運営。 |
| 件名 |
刺繡 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
食品製造業の低生産性の原因を明らかに！気づけば必ず改善できる。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 日本の食品製造業の問題点（巨大製造業でありながら存在感の薄い食品製造業
経済の変化に影響される製造業 ほか）
第２章 食品製造業の生産性を低迷させた原因（低い労働の質と従事者のやる気
低い給与水準が生産性低下を招いた ほか）
第３章 意識を変えることでムダをなくして生産性を向上させる（生産性とは何か
生産性を上げるのに必要なこととは？ ほか）
第４章 食品工場のムダをなくして生産性を向上させる（労働のムダ解消による生産性改善
効率の悪いムダな作業の抜本改善 ほか）
第５章 食品製造業の生産性２倍への道（問題顕在化と改善意欲と自動化で生産性２倍
政府・行政に検討して欲しい事） |
| (他の紹介)著者紹介 |
弘中 泰雅
テクノバ株式会社代表取締役。経歴：農学博士（九州大学）：パンの品質特性に及ぼす製造条件に関する研究。鹿児島大学大学院水産研究科修了：魚肉タンパク質の冷凍変性抑制。中堅食品企業にて研究室長、製造課長等歴任。船井電機にて食品研究課長、電化事業部技術責任者。世界初の家庭用製パン器の開発に携わる功績により社長表彰。現在、テクノバ株式会社代表取締役。日本生産管理学会理事。生産管理ソフト「アドリブ」開発。コンサルタント：食品工場等の生産性向上指導多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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