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書名

次世代に伝えたい日本人のこころ　　　　　

著者名 パナソニック教育財団こころを育む総合フォーラム／編 　 山折 哲雄／著 　 鷲田 清一／著 　 上田 紀行／著 　 竹内 洋／著 　 安西 祐一郎／著 　 滝鼻 卓雄／著 　 中村 桂子／著 　 葛西 敬之／著 　 遠山 敦子／著
出版者 PHP研究所
出版年月 2017.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013178575041/ｼﾞ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 厚別8013129542041/ｼﾞ/図書室1一般図書一般貸出在庫　  ○
3 西岡5013020184041/ｼﾞ/図書室1一般図書一般貸出在庫　  ○
4 澄川6012972268041/ｼﾞ/図書室4一般図書一般貸出在庫　  ○
5 曙9013143103041/ｼﾞ/図書室3B一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001462735
書誌種別 図書
書名 飽食と崩食の社会学　豊かな社会に迫る農と食の危機　　　　
書名ヨミ ホウショク ト ホウショク ノ シャカイガク　
著者名 橋本 直樹／著
著者名ヨミ ハシモト ナオキ
出版者 筑波書房
出版年月 2020.3
ページ数 6,224p
大きさ 19cm
分類記号 611.3
分類記号 611.3
ISBN 4-8119-0567-9
内容紹介 食料自給ができない日本は、世界規模の食料不足にそなえて、食生活における行動意識を改めておかねばならない。昭和、平成という激動の社会の日本人の食生活を省みて、令和の食生活を考える。
著者紹介 京都大学農学部農芸化学科卒業。紀文食品顧問。帝京平成大学教授(栄養学、食文化学)。食の社会学研究会代表。著書に「日本人の食育」「大人の食育百話」「日本食の伝統文化とは何か」など。
件名 食糧問題、食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 古典落語５０席を題材に、舞台となった江戸の町の姿を絵解きする！江戸期の版本から３２０点の図版を掲載。町人や武家が暮らす町から色町、芝居町、盛り場、祭りまで、全編にあふれる落語国の住民。
(他の紹介)目次 第１章　町人の町・長屋と町内
第２章　町人の町・商家
第３章　武家の町・屋敷と奉行所
第４章　遊びの町・色町と芝居町
第５章　集いの地・神社と広場
第６章　水辺の地・橋と大川
(他の紹介)著者紹介 飯田 泰子
　東京生まれ、編集者。企画集団エド代表。江戸時代の庶民の暮らしにかかわる書籍の企画編集に携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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