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書名

現代日本糖業史　　　　　

著者名 糖業協会／編
出版者 丸善プラネット
出版年月 2002.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113886543588.1/ｹﾞ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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2002
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書誌詳細

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タイトルコード 1001001383441
書誌種別 図書
書名 現代日本糖業史　　　　　
書名ヨミ ゲンダイ ニホン トウギョウシ　
著者名 糖業協会／編
著者名ヨミ トウギョウ キョウカイ
出版者 丸善プラネット
出版年月 2002.10
ページ数 672p
大きさ 22cm
分類記号 588.1
分類記号 588.1
ISBN 4-901689-10-X
内容紹介 甘蔗糖業をはじめ、甜菜糖業、精製糖業などわが国の糖業の、終戦直後から今日に至るまでの50有余年のそれぞれの展開過程を、主として経済的な観点から明らかにした研究。
件名 製糖業-日本
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 気鋭の日本人心理学者による全編書き下ろしオールカラーの本格派ビジュアルガイド。心理学の主要な領域から基本となる知識や最前線の研究成果を１００項目精選、２００点以上のグラフィックスとともに紹介する。高校生から大人まで、科学的発見に満ちあふれた現代の心理学のエッセンスを楽しく学べる画期的入門書。
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