蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0116960840 | 383.8/ﾖ/ | １階図書室 | 47A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
西岡 | 5012501341 | 383/ﾖ/ | 図書室 | 5 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
エビデンスでひも解くストレッチング…
中村 雅俊／編集…
じつはすごい!科学的に証明された本…
鈴木 大輔／著,…
じつはすごい!科学的に証明された本…
鈴木 大輔／著,…
基礎からはじめるピラティス理論
桑原 匠司／監修…
60歳からのピラティス入門
辻本 瑠璃子／[…
体がかたい人のための1ポーズ筋肉ゆ…
Eiko／著,坂…
サイエンス・オブ・ストレッチ
リーダ・マレック…
ピラティス入門 ： 体幹が自然に出…
中村 尚人／指導…
すぐにカラダが整う2秒ストレッチ
齊藤 邦秀／著
長生きの秘訣は体幹にありました ：…
木場 克己／監修
ゆるピラ ： ゆるくて楽しいピラテ…
安藤 美樹／著,…
Science of stretc…
Leada Ma…
柔軟バレエ・ストレッチ ： あきら…
島田 智史／著
柔軟バレエ・ストレッチ ： あきら…
島田 智史／著
スキマ★ストレッチ ： いつでも、…
中野 ジェームズ…
65歳以上のシニアフィッ…Vol.1
湯川 国俊／監修…
65歳以上のシニアフィッ…Vol.2
湯川 国俊／監修…
マオビクス ： 背骨から身体を変え…
優木 まおみ／[…
部活で差がつく!ジュニア選手のため…
長畑 芳仁／監修
人生100年いきいき動ける大人のス…
村山 巧／著
めちゃ硬さんのための誰でも柔らかく…
梅野 めう／著,…
ピラティス大全 ： 92エクササイ…
菅原 順二／監修
おうちで簡単オリジナル体操 ： 無…
NHKグローバル…
イラストでわかる体幹バランストレー…
木場 克己／著
3分ほぐ筋ストレッチ ： がんこな…
広瀬 統一／著
図解眠れなくなるほど面白い体幹の話
木場 克己／著
忙しいならピラティス以外ぜんぶやめ…
優木 まおみ／著
かたおか気象予報士の毎朝10秒!楽…
片岡 信和／著,…
どんなに体が硬い人でもやわらかくな…
なぁさん／著
最新ピラーティスアナトミィ ： コ…
ラエル・イサコウ…
座り仕事の疲れがぜんぶとれるコリほ…
なぁさん／著
魔法のストレッチ ： 1日でカラダ…
黒田 美帆／著,…
今日から自宅がジムになる宅トレ ：…
坂詰 真二／著
12歳までの最強ストレッチ ： 運…
谷 けいじ／著
骨ストレッチでスポーツ ： しなや…
松村 卓／著
基礎から学ぶ!ストレッチング
谷本 道哉／著,…
超ラジオ体操 ： 毎日4分で超快適…
谷本 道哉／著
自分史上最高の柔軟性が手に入るスト…
村山 巧／著
最高のラジオ体操 ： 一生動けるカ…
青山 敏彦／著
驚異の動的ストレッチ ： 朝イチ1…
中里 賢一／監修
JAL健康管理部本気の!ラジオ体操…
日本航空株式会社…
何歳からでもカラダはやわらかくなる…
坂詰 真二／監修
はたらく女子のオフィスで「カベ」ス…
古賀 直樹／著,…
はじめてのピラティス・プログラム
米田 由紀／監修…
チアリーダーズライフ ： 自分が元…
植村 綾子／著
あなたに必要なストレッチがわかる本
中野 ジェームズ…
子どもの集中力はストレッチで高まる…
池田 充宏／監修
ピラティスバイブル ： 創始者J・…
櫻井 淳子／著
何才からでもはじめられる憧れのY字…
ストレッチ専門ス…
新しいピラティスの教科書
石部 美樹／著,…
前へ
次へ
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006600301966 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
西洋菓子彷徨始末 洋菓子の日本史 |
| 書名ヨミ |
セイヨウ ガシ ホウコウ シマツ |
| 著者名 |
吉田 菊次郎／著
|
| 著者名ヨミ |
ヨシダ キクジロウ |
| 版表示 |
増補改訂版 |
| 出版者 |
朝文社
|
| 出版年月 |
2006.2 |
| ページ数 |
383p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
383.81
|
| 分類記号 |
383.81
|
| ISBN |
4-88695-182-1 |
| 内容紹介 |
鉄砲とともに伝来したカステラ、コンペイトウ。明治開花期、鹿鳴館の夜会を飾った西洋菓子。さらに日本人向きに進化をとげた大正昭和の洋菓子。元祖カリスマパティシエが、専門家の独自な視点で研究した洋菓子の日本史。 |
| 著者紹介 |
1944年東京生まれ。明治大学商学部卒業後、フランス、スイスで製菓修行。帰国後、「ブールミッシュ」開業、同社社長。製菓、フード業界の要職も兼ねる。著書に「洋菓子事典」など。 |
| 件名 |
菓子-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
戦前日本経済の発展―１８６８〜１９４５
戦後日本経済の出発―１９４５〜１９５４
高度成長時代の日本経済―１９５５〜１９７３
日本経済の構造調整―１９７４〜１９８２
１９８０年代の日本経済―１９８３〜１９９０
１９９０年代の日本経済―１９９１〜２０００
２０００年代の日本経済―２００１〜
経済指標（１９５５〜２０１４）
アジア経済データ（１９９０〜２０１４）
サミット諸国の経済データ（１９９０〜２０１４） |
| (他の紹介)著者紹介 |
矢部 洋三
１９４７年生れ。日本大学工学部教授、２０１３年定年退職。日本経済史専攻(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ
