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書誌情報

書名

居酒屋ぼったくり  8 アルファポリス文庫  

著者名 秋川 滝美/[著]
出版者 アルファポリス
出版年月 2019.12


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2016
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料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001434568
書誌種別 図書
書名 居酒屋ぼったくり  8 アルファポリス文庫  
書名ヨミ イザカヤ ボッタクリ 
著者名 秋川 滝美/[著]
著者名ヨミ アキカワ タキミ
出版者 アルファポリス
出版年月 2019.12
ページ数 373p
大きさ 15cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-434-26777-2
内容紹介 東京下町にひっそりとある居酒屋「ぼったくり」。そこには旨い酒と美味しい料理、そして今時珍しい義理人情がある…。旨いものと人々とのふれあいを描いた短編連作小説第8弾。全国の銘酒情報、簡単なつまみの作り方も満載。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「もう献立に悩まない」ためのルール&レシピがぎっしり満載!できそうなことをひとつずつ実践していくだけで、毎日のご飯作りがスムーズに!
(他の紹介)目次 1 作りたいものが決まらない(買い物に迷ったら、旬の食材を買う
スーパーは最初に肉コーナーを攻める!
生・茹・炒・煮・揚はバランスよく ほか)
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