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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0117709170 | 915.3/ム/ | 1階図書室 | 66A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
新琴似 | 2013428418 | 915/ム/ | 古典 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
元町 | 3012482299 | 915/ム/ | 古典 | 12A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
北区民 | 2113070318 | 915/ム/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006600370344 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
味覚を磨く 角川oneテーマ21 |
| 書名ヨミ |
ミカク オ ミガク |
| 著者名 |
服部 幸應/[著]
|
| 著者名ヨミ |
ハットリ ユキオ |
| 著者名 |
三國 清三/[著] |
| 著者名ヨミ |
ミクニ キヨミ |
| 出版者 |
角川書店
|
| 出版年月 |
2006.11 |
| ページ数 |
206p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-04-710062-5 |
| 内容紹介 |
本当の旬を知ってうまいものにありつくには、子供の味覚を向上させるには…。家で、酒場で、料理屋で、うまいものを味わうための「大人のための食育」。生涯を食に懸けるふたりが、その喜びと重要性を伝える。 |
| 著者紹介 |
1945年東京生まれ。昭和大学医学部博士課程修了。学校法人服部学園理事長。 |
| 件名 |
食生活、料理、味覚 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「起業」「転職」「勉強」「お金」・「探す習慣」で人生を変えろ!人脈・センス・運よりも大事な夢に近づく情報収集スキル58。ほしい答えを必ず見つける「プロの技」を初公開! |
| (他の紹介)目次 |
1 すべては「調べる習慣」からはじまる(「どうせ無理だよ」と言う前にまず調べよう 「できない理由」より「できる方法」に目を向ける ほか) 2 とことん「ウェブ」で情報を集める(まずは「検索キーワード」のパターンをできる限り考える 最初の1ページの検索結果で満足してはいけない ほか) 3 とことん「本・雑誌・新聞・テレビ」で調べる(本は最後のページ「奥付」からチェックする 本を調べるときは「入門書→定番本→最新刊」の3冊を選ぶ ほか) 4 とことん「人」に情報を聞く(「自分専用ガイド」を持てば調べる悩みが一気に減る 1人に話を聞いただけで安心するな! ほか) |
内容細目表
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