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書誌情報

書名

冷凍食品入門   食品知識ミニブックスシリーズ  

著者名 尾辻 昭秀/著
出版者 日本食糧新聞社
出版年月 2022.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310571177588.9/オ/2階図書室515一般図書貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001716478
書誌種別 図書
書名 冷凍食品入門   食品知識ミニブックスシリーズ  
書名ヨミ レイトウ ショクヒン ニュウモン 
著者名 尾辻 昭秀/著
著者名ヨミ オツジ アキヒデ
版表示 改訂4版
出版者 日本食糧新聞社
出版年月 2022.9
ページ数 10,163p
大きさ 18cm
分類記号 588.95
分類記号 588.95
ISBN 4-88927-283-3
内容紹介 様々な技術革新により、いっそうおいしく、便利になっている冷凍食品。日本の冷凍食品の歴史をはじめ、冷凍食品の特質と栄養、保存性、品質管理、解凍・調理など、冷凍食品に関する一般的な知識を平易に解説する。
件名 冷凍食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 視聴者が「知りたい」「買いたい」「行動したい」動線をつくる。Googleが提唱している「マイクロ・モーメント」とは何か?最新のブランディング・マーケティングの鍵がこの一冊に凝縮!
(他の紹介)目次 0 “次世代のテレビ”を知らないと時代に乗り遅れる
1 あなたの会社のウェブ戦略、大丈夫ですか?
2 YouTube動画サイトってなんだ?
3 True View広告ってなんだ?
4 True View広告モデル
5 マイクロ・モーメント時代の広告術
(他の紹介)著者紹介 徳山 亨
 Bigmac inc.代表取締役。1982年4月4日生まれ。地元福井で5年間の広告代理店業勤務。テレビ・ラジオ・新聞・雑誌などで多くのプロモーション実績を持つ。現在は総勢15名のネットコンサル会社を経営(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
野村 勇樹
 Bigmac inc.取締役副社長。1978年11月27日生まれ。2000年代初頭から15年以上インターネット・マーケティングの世界で生き残り続け、数々の会社立ち上げや経営に携わる。Bigmac inc.ではインターネット・マーケティング総責任者を経て、現在は副社長としてクライアントのビジネス向上に集中する日々を過ごす(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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