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書誌情報

書名

光るサラダ サラダ上手になるための26のヒント    

著者名 有元 葉子/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2020.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 苗穂・本町3413126420596/ア/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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有元 葉子
2021
810.4 810.4
日本語

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001464792
書誌種別 図書
書名 光るサラダ サラダ上手になるための26のヒント    
書名ヨミ ヒカル サラダ 
著者名 有元 葉子/著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2020.3
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-579-21359-7
内容紹介 サラダには、野菜の扱い方や調味料のまぶし方にも大事なルールがある。「果物は赤唐辛子+塩でサラダになる」「ポテトサラダはシンプルに」など、サラダ上手になるための26のヒントをレシピとともに紹介する。
著者紹介 料理研究家。基本を大切にしながら自由な発想とセンスのよさで、おいしく美しくヘルシーな料理を提案。キッチン道具「ラバーゼ」のプロデュースを務め使う側からの視点でもの作りにも取り組む。
件名 サラダ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食べすぎ、悩みすぎ(ストレス)、運動不足、動物食、甘い物。糖尿病専門医が教えてくれない“5つの原因”を知れば、治し方が見えてくる!初期の方なら、じつにラク。重度の方も、まだ間に合う。
(他の紹介)目次 第1章 食べなきゃ治った!糖尿病―ウソみたい。インスリン注射もいらなくなった
第2章 原因は「食べすぎ」「悩みすぎ」だった―それは、万病の元なのです
第3章 まちがいだらけの“栄養学”―「足し算」の栄養学から「引き算」の栄養学へ
第4章 あの人も、この人も、苦しんだ―悩んでいるのは、あなただけではない
第5章 「三食しっかり食べろ」狂気の指導―病院は、絶対“治さぬ”糖尿病
第6章 治さず死なせる病院治療―「一生治らない」恐怖の告知。そのあとは?
第7章 お医者さんもお墨付き「食べない治し方」―良心の医師たちも証言する
第8章 さあ、今日からできる治療法スタート―“食べない治し方”実践編


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