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書名

持続可能な酪農　SDGsへの貢献　　　　

著者名 木村 純子／編著 　 中村 丁次／編著 　 Jミルク／企画編集
出版者 中央法規出版
出版年月 2022.3

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1 中央図書館0180922395640/ｷ/１階図書室55B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 図書情報館1310547722640/ｷ/２階図書室WORK-492一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001667348
書誌種別 図書
書名 持続可能な酪農　SDGsへの貢献　　　　
書名ヨミ ジゾク カノウ ナ ラクノウ　
著者名 木村 純子／編著
著者名ヨミ キムラ ジュンコ
著者名 中村 丁次／編著
著者名ヨミ ナカムラ テイジ
著者名 Jミルク／企画編集
著者名ヨミ ジェー ミルク
出版者 中央法規出版
出版年月 2022.3
ページ数 5,308p
大きさ 22cm
分類記号 640
分類記号 640
ISBN 4-8058-8444-7
内容紹介 SDGs時代の中で、酪農や乳業とどう向き合っていけばいいのか? 海外の研究や酪農先進国の事例を含む知見を通して、健康を維持しながら環境負荷を軽減する持続可能な酪農や乳業のあり方を探る。
著者紹介 法政大学経営学部教授。乳の学術連合牛乳食育研究会副代表幹事。
件名 酪農、持続可能な開発
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 魂の宿る「まほろ本」を扱う、まほろば屋書店にやってきた新しい仲間。それは、“自傷”する本だった―。２冊の「生きた本」を巡るドラマが重なり合う、前作を超える感涙必至の書店ファンタジー。
(他の紹介)著者紹介 三萩 せんや
　１９８５年宮城県生まれ。東京農業大学卒業。２０１４年、「錠紋抜器ノ秘鍵使イ」（出版の際『一刀両断のアンバー・キス』に改題）で第七回ＧＡ文庫大賞“奨励賞”を、「Ｓｈａｌｌ　ｗｅ　ダンス部？」（出版の際『たま高社交ダンス部へようこそ』に改題）で第二〇回スニーカー大賞“特別賞”を受賞。自身初の一般エンタメ作品である「裏道通り三番地、幻想まほろば屋書店」で第二回ダ・ヴィンチ「本の物語」大賞“大賞”を受賞し、改題した『神さまのいる書店まほろばの夏』にてデビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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