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書名

作って撮るごはんと写真　いつもの料理に撮るたのしみを　　　　

著者名 福岡 拓／著
出版者 日本カメラ社
出版年月 2016.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6013177552596/ﾌ/大型本13一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001025834
書誌種別 図書
書名 作って撮るごはんと写真　いつもの料理に撮るたのしみを　　　　
書名ヨミ ツクッテ トル ゴハン ト シャシン　
著者名 福岡 拓／著
著者名ヨミ フクオカ タク
出版者 日本カメラ社
出版年月 2016.4
ページ数 95p
大きさ 20cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-8179-0025-8
内容紹介 写真と料理を楽しむ-。数多くのレシピ本の撮影を手がけてきた著者が、さまざまな料理のレシピを、写真とそのポイントとともに紹介する。料理サイト『Nadia』の各レシピページにアクセスできるQRコード付き。
著者紹介 東京工芸大学短期大学部写真技術科卒。1991年に独立。公益社団法人日本写真家協会会員。書籍、雑誌を中心に活動、数多くのレシピ本の撮影を手がける。
件名 料理、写真-撮影
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 １　前菜（塩鮭とわかめの酢の物
三つ葉と油揚げのサラダ　ほか）
２　焼きもの／炒めもの（あなごの白焼き
手羽中の照り焼き　ほか）
３　揚げもの／たれ（ちくわの磯辺揚げ
里芋の竜田揚げ　ほか）
４　汁もの／スープ（塩鮭のミルクスープ
基本のポトフ　ほか）
５　ごはん／麺類（たこめし
こしょう茶漬け　ほか）
(他の紹介)著者紹介 福岡 拓
　東京工芸大学短期大学部写真技術科卒。１９９１年に独立。書籍、雑誌を中心に活動、数多くのレシピ本の撮影を手がける。フードコーディネータ、ブロガーなど料理を発信する人向けの写真教室を各所で開催。公益社団法人日本写真家協会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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