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書名

牛肉資本主義　牛丼が食べられなくなる日　　　　

著者名 井上 恭介／著
出版者 プレジデント社
出版年月 2015.12

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1 中央図書館0119811263648.2/ｲ/１階図書室55B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 中央区民1113104796648/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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横田 哲治／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008001005350
書誌種別 図書
書名 牛肉資本主義　牛丼が食べられなくなる日　　　　
書名ヨミ ギュウニク シホン シュギ　
著者名 井上 恭介／著
著者名ヨミ イノウエ キョウスケ
出版者 プレジデント社
出版年月 2015.12
ページ数 231p
大きさ 19cm
分類記号 648.25
分類記号 648.25
ISBN 4-8334-2163-8
内容紹介 グローバルマネーの次のターゲットは「牛肉」! 世界的な牛肉争奪戦の裏で進む、驚くべき事実とは何か。「里海資本論」の著者が、「強欲化する世界」に迫る。NHKスペシャルの取材をもとに書籍化。
著者紹介 1964年生まれ。京都出身。東京大学法学部卒業。NHKエンタープライズエグゼクティブ・プロデューサー。著書に「里山資本主義」「里海資本論」など。
件名 牛肉
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 グローバルマネーの次のターゲットは「牛肉」！『里山資本主義』『里海資本論』の著者が、「強欲化する世界」に迫る！
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第６章　グローバル資本主義の天国と地獄
第７章　ブラジルを襲った大干ばつ
第８章　牛肉は「工業製品」か「生き物」か
第９章　地球の限界を救えと立ち上がったＳＡＴＯＹＡＭＡ／ＳＡＴＯＵＭＩ
第１０章　気候変動、食料危機はどう回避できるのか
(他の紹介)著者紹介 井上 恭介
　ＮＨＫエンタープライズエグゼクティブ・プロデューサー。１９６４年生まれ。京都出身。８７年東京大学法学部卒業後、ＮＨＫ入局。報道局・大型企画開発センター・広島局などを経て、現職。ディレクター、プロデューサーとして、一貫して報道番組の制作に従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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