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書誌情報

書名

隠された十字架 法隆寺論  新潮文庫  

著者名 梅原 猛/著
出版者 新潮社
出版年月 2003.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116361338188.2/ウ/1階文庫90一般図書一般貸出在庫  
2 はっさむ7313123098188/ウ/文庫一般図書一般貸出在庫  
3 はちけん7410049055188/ウ/文庫一般図書一般貸出在庫  

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梅原 猛
2015
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006300035781
書誌種別 図書
書名 隠された十字架 法隆寺論  新潮文庫  
書名ヨミ カクサレタ ジュウジカ 
著者名 梅原 猛/著
著者名ヨミ ウメハラ タケシ
版表示 改版
出版者 新潮社
出版年月 2003.4
ページ数 602p
大きさ 16cm
分類記号 188.215
分類記号 188.215
ISBN 4-10-124401-4
件名 法隆寺
言語区分 日本語
受賞情報 毎日出版文化賞
書評掲載紙 読売新聞 読売新聞 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 味付けはオリーブオイルと塩だけ。オーブンはじめてさんでも失敗しない、シンプルレシピのコツをしっかり解説。
(他の紹介)目次 シンプル焼きから具だくさんまで―主役のぎゅうぎゅう焼き(鶏むね肉×長ねぎ×ラディッシュ
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甘いものだってぎゅうぎゅう焼きに―デザート(バナナ×オレンジ×ブラウンシュガー プルーン×ココナッツ×カルダモン
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(他の紹介)著者紹介 村井 理子
 翻訳家。Twitterで発表した「ぎゅうぎゅう焼き」が、簡単でおいしい、そして見た目も楽しいと、またたくまに人気に。さまざまなバリエーションレシピも注目を集めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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