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書誌情報

書名

日本食品標準成分表 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 2010   

著者名 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会/編集
出版者 全国官報販売協同組合
出版年月 2010.12


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ロバート キャンベル
2024
910.2 910.2
日本文学 文学地理-日本

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000356918
書誌種別 図書
書名 日本食品標準成分表 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 2010   
書名ヨミ ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ 
著者名 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会/編集
著者名ヨミ モンブ カガクショウ カガク ギジュツ ガクジュツ シンギカイ シゲン チョウサ ブンカカイ
出版者 全国官報販売協同組合
出版年月 2010.12
ページ数 3,510p
大きさ 30cm
分類記号 498.51
分類記号 498.51
ISBN 4-915392-87-0
内容紹介 日本国民が日常摂取する食品の成分に関する基礎データを関係各方面に幅広く提供する食品成分表。収載食品や収載成分項目等の説明、食品群別留意点などをまとめた資料も収録。
件名 食品-便覧
言語区分 日本語



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