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書誌情報

書名

えごま油で健康になる! 毎日のおかずからデザートまで61レシピ    

著者名 井上 浩義/監修   渥美 真由美/料理
出版者 洋泉社
出版年月 2015.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別南8313111133498/エ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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1995
1995
417.6 417.6

書誌詳細

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タイトルコード 1008000948202
書誌種別 図書
著者名 井上 浩義/監修
著者名ヨミ イノウエ ヒロヨシ
出版者 洋泉社
出版年月 2015.7
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-8003-0679-1
分類記号 498.583
分類記号 498.583
書名 えごま油で健康になる! 毎日のおかずからデザートまで61レシピ    
書名ヨミ エゴマアブラ デ ケンコウ ニ ナル 
副書名 毎日のおかずからデザートまで61レシピ
副書名ヨミ マイニチ ノ オカズ カラ デザート マデ ロクジュウイチ レシピ
内容紹介 えごま油で脳も身体も若々しく健康に! えごま油の特性や健康機能について解説するとともに、毎日のおかずからデザートまで、えごま油を使った栄養たっぷりレシピを収録する。
件名1 えごま
件名2 食用油脂
件名3 健康法

(他の紹介)目次 1 序論
2 確率モデルと統計モデル
3 有意性検定
4 仮説検定
5 統計的推測と尤度関数
6 統計的推定
7 最尤推定法の漸近理論
8 統計的証拠の事後評価


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