検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

全集日本の食文化　　第8巻　　異文化との接触と受容　

著者名 芳賀 登／監修 　 石川 寛子／監修
出版者 雄山閣出版
出版年月 1997.10

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0111992657383.8/ｾﾞ/書庫５一般図書一般貸出在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2020
【クスノキの番人】 クスノキの番人
東野 圭吾／著 【52ヘルツのクジラたち】 52ヘルツのクジラたち
町田 そのこ／著 【家族じまい】 家族じまい
桜木 紫乃／著 【ブラック・ショーマンと名もなき町の…】 ブラック・ショーマンと名もなき町の…
東野 圭吾／著 【BUTTER】 BUTTER
柚木 麻子／著 【パンどろぼう】 パンどろぼう
柴田 ケイコ／作 【おしりたんてい おしりたんていのこ…】 おしりたんてい おしりたんていのこ…
トロル／さく・え 【合理的にあり得ない[1]】 合理的にあり得ない[1]
柚月 裕子／[著… 【あの日、君は何をした】 あの日、君は何をした
まさき としか／… 【少年と犬】 少年と犬
馳 星周／著 【素敵な日本人　：　短編集】 素敵な日本人　：　短編集
東野 圭吾／著 【お探し物は図書室まで】 お探し物は図書室まで
青山 美智子／著 【ランチ酒[1]】 ランチ酒[1]
原田 ひ香／著 【コンビニ兄弟　：　テンダネス…[1]】 コンビニ兄弟　：　テンダネス…[1]
町田 そのこ／著 【そして、バトンは渡された】 そして、バトンは渡された
瀬尾 まいこ／著 【今度生まれたら】 今度生まれたら
内館 牧子／著 【マスカレード・ナイト】 マスカレード・ナイト
東野 圭吾／著 【半沢直樹 アルルカンと道化師】 半沢直樹 アルルカンと道化師
池井戸 潤／著 【本性】 本性
伊岡 瞬／[著] 【盤上の向日葵上】 盤上の向日葵上
柚月 裕子／著 【猫のお告げは樹の下で】 猫のお告げは樹の下で
青山 美智子／著 【盤上の向日葵下】 盤上の向日葵下
柚月 裕子／著 【きたきた捕物帖】 きたきた捕物帖
宮部 みゆき／著 【あきない世傳金と銀9】 あきない世傳金と銀9
高田 郁／著 【くつやさんとおばけ】 くつやさんとおばけ
いわさき さとこ… 【能面検事】 能面検事
中山 七里／著 【おもかげ】 おもかげ
浅田 次郎／[著… 【かいけつゾロリのレッドダイヤをさが…】 かいけつゾロリのレッドダイヤをさが…
原 ゆたか／さく… 【心淋し川】 心淋し川
西條 奈加／著 【あきない世傳金と銀8】 あきない世傳金と銀8
高田 郁／著 【悪い夏】 悪い夏
染井 為人／[著… 【かいけつゾロリきょうふのエイリアン】 かいけつゾロリきょうふのエイリアン
原 ゆたか／さく… 【1日10分のごほうび　：　NHK国…】 1日10分のごほうび　：　NHK国…
赤川 次郎／著,… 【凶犬の眼】 凶犬の眼
柚月 裕子／[著… 【赤い砂】 赤い砂
伊岡 瞬／著 【棲月】 棲月
今野 敏／著 【推し、燃ゆ】 推し、燃ゆ
宇佐見 りん／著 【カケラ】 カケラ
湊 かなえ／著 【ノラネコぐんだんケーキをたべる】 ノラネコぐんだんケーキをたべる
工藤 ノリコ／著 【定年オヤジ改造計画】 定年オヤジ改造計画
垣谷 美雨／著 【銀の猫】 銀の猫
朝井 まかて／著 【清明】 清明
今野 敏／著 【何がおかしい】 何がおかしい
佐藤 愛子／著 【滅びの前のシャングリラ】 滅びの前のシャングリラ
凪良 ゆう／著 【あつかったらぬげばいい】 あつかったらぬげばいい
ヨシタケ シンス… 【リセット】 リセット
垣谷 美雨／著 【スマホ脳】 スマホ脳
アンデシュ・ハン… 【希望病棟】 希望病棟
垣谷 美雨／著 【雲の果　：　長編時代小説】 雲の果　：　長編時代小説
あさの あつこ／… 【冷たい檻】 冷たい檻
伊岡 瞬／著
2020
【クスノキの番人】 クスノキの番人
東野 圭吾／著 【52ヘルツのクジラたち】 52ヘルツのクジラたち
町田 そのこ／著 【家族じまい】 家族じまい
桜木 紫乃／著 【ブラック・ショーマンと名もなき町の…】 ブラック・ショーマンと名もなき町の…
東野 圭吾／著 【BUTTER】 BUTTER
柚木 麻子／著 【パンどろぼう】 パンどろぼう
柴田 ケイコ／作 【おしりたんてい おしりたんていのこ…】 おしりたんてい おしりたんていのこ…
トロル／さく・え 【合理的にあり得ない[1]】 合理的にあり得ない[1]
柚月 裕子／[著… 【あの日、君は何をした】 あの日、君は何をした
まさき としか／… 【少年と犬】 少年と犬
馳 星周／著 【素敵な日本人　：　短編集】 素敵な日本人　：　短編集
東野 圭吾／著 【お探し物は図書室まで】 お探し物は図書室まで
青山 美智子／著 【ランチ酒[1]】 ランチ酒[1]
原田 ひ香／著 【コンビニ兄弟　：　テンダネス…[1]】 コンビニ兄弟　：　テンダネス…[1]
町田 そのこ／著 【そして、バトンは渡された】 そして、バトンは渡された
瀬尾 まいこ／著 【今度生まれたら】 今度生まれたら
内館 牧子／著 【マスカレード・ナイト】 マスカレード・ナイト
東野 圭吾／著 【半沢直樹 アルルカンと道化師】 半沢直樹 アルルカンと道化師
池井戸 潤／著 【本性】 本性
伊岡 瞬／[著] 【盤上の向日葵上】 盤上の向日葵上
柚月 裕子／著 【猫のお告げは樹の下で】 猫のお告げは樹の下で
青山 美智子／著 【盤上の向日葵下】 盤上の向日葵下
柚月 裕子／著 【きたきた捕物帖】 きたきた捕物帖
宮部 みゆき／著 【あきない世傳金と銀9】 あきない世傳金と銀9
高田 郁／著 【くつやさんとおばけ】 くつやさんとおばけ
いわさき さとこ… 【能面検事】 能面検事
中山 七里／著 【おもかげ】 おもかげ
浅田 次郎／[著… 【かいけつゾロリのレッドダイヤをさが…】 かいけつゾロリのレッドダイヤをさが…
原 ゆたか／さく… 【心淋し川】 心淋し川
西條 奈加／著 【あきない世傳金と銀8】 あきない世傳金と銀8
高田 郁／著 【悪い夏】 悪い夏
染井 為人／[著… 【かいけつゾロリきょうふのエイリアン】 かいけつゾロリきょうふのエイリアン
原 ゆたか／さく… 【1日10分のごほうび　：　NHK国…】 1日10分のごほうび　：　NHK国…
赤川 次郎／著,… 【凶犬の眼】 凶犬の眼
柚月 裕子／[著… 【赤い砂】 赤い砂
伊岡 瞬／著 【棲月】 棲月
今野 敏／著 【推し、燃ゆ】 推し、燃ゆ
宇佐見 りん／著 【カケラ】 カケラ
湊 かなえ／著 【ノラネコぐんだんケーキをたべる】 ノラネコぐんだんケーキをたべる
工藤 ノリコ／著 【定年オヤジ改造計画】 定年オヤジ改造計画
垣谷 美雨／著 【銀の猫】 銀の猫
朝井 まかて／著 【清明】 清明
今野 敏／著 【何がおかしい】 何がおかしい
佐藤 愛子／著 【滅びの前のシャングリラ】 滅びの前のシャングリラ
凪良 ゆう／著 【あつかったらぬげばいい】 あつかったらぬげばいい
ヨシタケ シンス… 【リセット】 リセット
垣谷 美雨／著 【スマホ脳】 スマホ脳
アンデシュ・ハン… 【希望病棟】 希望病棟
垣谷 美雨／著 【雲の果　：　長編時代小説】 雲の果　：　長編時代小説
あさの あつこ／… 【冷たい檻】 冷たい檻
伊岡 瞬／著
317.6　317.6
【評価ク…2026年 4月 No.77】 評価ク…2026年 4月 No.77
 【評価ク…2026年 1月 No.76】 評価ク…2026年 1月 No.76
 【住民基本台帳事務に関する特定個人情…】 住民基本台帳事務に関する特定個人情…
 【特定個人情報保護評価書(全項目評価…】 特定個人情報保護評価書(全項目評価…
 【地方税賦課徴収事務に関する特定個人…】 地方税賦課徴収事務に関する特定個人…
 【札幌市物価高対策臨時給付…令和7年度】 札幌市物価高対策臨時給付…令和7年度
 【評価ク…2025年10月 No.75】 評価ク…2025年10月 No.75
 【評価ク…2025年 7月 No.74】 評価ク…2025年 7月 No.74
 【評価ク…2025年 4月 No.73】 評価ク…2025年 4月 No.73
 【評価ク…2025年 1月 No.72】 評価ク…2025年 1月 No.72
 【地方税の賦課徴収事務に関する特定個…】 地方税の賦課徴収事務に関する特定個…
 【介護保険に関する事務の特定個人情報…】 介護保険に関する事務の特定個人情報…
 【住民基本台帳事務に関する特定個人情…】 住民基本台帳事務に関する特定個人情…
 【住民基本台帳事務に関する特定個人情…】 住民基本台帳事務に関する特定個人情…
 【地方税賦課徴収事務に関する特定個人…】 地方税賦課徴収事務に関する特定個人…
 【評価ク…2024年10月 No.71】 評価ク…2024年10月 No.71
 【未来をつくるデジタル共創社会　：　…】 未来をつくるデジタル共創社会　：　…
小松 正人／著 【評価ク…2024年 7月 No.70】 評価ク…2024年 7月 No.70
 【マイナ保険証6つの噓　：　なぜこん…】 マイナ保険証6つの噓　：　なぜこん…
北畑 淳也／著 【評価ク…2024年 4月 No.69】 評価ク…2024年 4月 No.69
 【評価ク…2024年 1月 No.68】 評価ク…2024年 1月 No.68
 【記者のための情報公開制度活用ハンド…】 記者のための情報公開制度活用ハンド…
日下部 聡／編著… 【令和6年度札幌市定額減税補足給付金…】 令和6年度札幌市定額減税補足給付金…
 【住民基本台帳事務に関する特定個人情…】 住民基本台帳事務に関する特定個人情…
 【地方税の賦課徴収事務に関する特定個…】 地方税の賦課徴収事務に関する特定個…
 【特定個人情報保護評価書(全項目評価…】 特定個人情報保護評価書(全項目評価…
 【介護保険事務に関する特定個人情報保…】 介護保険事務に関する特定個人情報保…
 【情報公開が社会を変える　：　調査報…】 情報公開が社会を変える　：　調査報…
日野 行介／著 【評価ク…2023年10月 No.67】 評価ク…2023年10月 No.67
 【マイナ保険証の罠】 マイナ保険証の罠
荻原 博子／著 【評価ク…2023年 7月 No.66】 評価ク…2023年 7月 No.66
 【政策評価等の実施状況及び…令和4年度】 政策評価等の実施状況及び…令和4年度
 【評価ク…2023年 4月 No.65】 評価ク…2023年 4月 No.65
 【評価ク…2023年 1月 No.64】 評価ク…2023年 1月 No.64
 【介護保険事務に関する特定個人情報保…】 介護保険事務に関する特定個人情報保…
 【生活保護関係事務に関する特定個人情…】 生活保護関係事務に関する特定個人情…
 【地方税賦課徴収事務に関する特定個人…】 地方税賦課徴収事務に関する特定個人…
 【予防接種に関する事務についての特定…】 予防接種に関する事務についての特定…
 【生活保護関係事務に関する特定個人情…】 生活保護関係事務に関する特定個人情…
 【地方税の賦課徴収事務に関する特定個…】 地方税の賦課徴収事務に関する特定個…
 【シビックテックをはじめよう　：　米…】 シビックテックをはじめよう　：　米…
シド・ハレル／著… 【評価ク…2022年10月 No.63】 評価ク…2022年10月 No.63
 【マイナンバーの教科書】 マイナンバーの教科書
水町 雅子／著 【評価ク…2022年 7月 No.62】 評価ク…2022年 7月 No.62
 【マイナンバー法の逐条解説】 マイナンバー法の逐条解説
宇賀 克也／著 【政策評価等の実施状況及び…令和3年度】 政策評価等の実施状況及び…令和3年度
 【評価ク…2022年 4月 No.61】 評価ク…2022年 4月 No.61
 【評価ク…2022年 1月 No.60】 評価ク…2022年 1月 No.60
 【マイナンバー制度に対応するため、予…】 マイナンバー制度に対応するため、予…
 【行政をハックしよう　：　ユーザー中…】 行政をハックしよう　：　ユーザー中…
吉田 泰己／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001035317
書誌種別 図書
書名 全集日本の食文化　　第8巻　　異文化との接触と受容　
書名ヨミ ゼンシュウ ニホン ノ ショクブンカ　
著者名 芳賀 登／監修
著者名ヨミ ハガ ノボル
著者名 石川 寛子／監修
著者名ヨミ イシカワ ヒロコ
出版者 雄山閣出版
出版年月 1997.10
ページ数 10,302p
大きさ 22cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-639-01468-6
件名 食生活-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 東京への空襲の全貌を明らかにする決定版写真集。初公開となる写真も含め、１４００枚超をはじめて集成。詳細な解説と、「全空襲写真リスト」「本土空襲地域別死者数一覧」など豊富な関連資料を付す。
(他の紹介)目次 第１章　１９４２年４月
第２章　１９４４年１１月
第３章　１９４４年１２月
第４章　１９４５年１月
第５章　１９４５年２月
第６章　１９４５年３月
第７章　１９４５年４月
第８章　１９４５年５月
第９章　１９４５年８月
資料
(他の紹介)著者紹介 早乙女 勝元
　作家、東京大空襲・戦災資料センター館長。１９３２年、東京に生まれる。１２歳で東京大空襲を経験。働きながら文学を志し、１８歳の自分史『下町の故郷』が直木賞候補に推される。『ハモニカ工場』発表後は作家に専念。ルポルタージュ『東京大空襲』が話題になる（日本ジャーナリスト会議奨励賞）。１９７０年「東京空襲を記録する会」を結成し、『東京大空襲・戦災誌』が菊池寛賞を受賞。２００２年、江東区北砂に「東京大空襲・戦災資料センター」をオープン、館長就任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。