蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
清田 | 5513727726 | 498.5/シ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
図書情報館 | 1310477631 | 498.5/シ/ | 2階図書室 | 513 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
米虫 節夫 岡村 善裕 坂下 琢治 角野 久史 食品安全ネットワーク
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001517525 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食品衛生法対応HACCP制度化にまつわるQ&A 現場の困りごとを解決! |
| 書名ヨミ |
ショクヒン エイセイホウ タイオウ ハサップ セイドカ ニ マツワル キュー アンド エー |
| 著者名 |
米虫 節夫/編
|
| 著者名ヨミ |
コメムシ サダオ |
| 著者名 |
岡村 善裕/編 |
| 著者名ヨミ |
オカムラ ヨシヒロ |
| 著者名 |
坂下 琢治/編 |
| 著者名ヨミ |
サカシタ タクジ |
| 出版者 |
日科技連出版社
|
| 出版年月 |
2020.9 |
| ページ数 |
12,169p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
498.54
|
| 分類記号 |
498.54
|
| ISBN |
4-8171-9721-4 |
| 内容紹介 |
モニタリングとは? HACCPをするメリットは? 建物が古くてもできる? 衛生管理の仕組みであるHACCPを、厚生労働省の発表文書とコーデックスHACCPを基にQ&Aでわかりやすく解説する。 |
| 著者紹介 |
大阪市立大学客員教授。工学博士。NPO法人食品安全ネットワーク最高顧問。 |
| 件名 |
食品衛生 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
NTT、KDDI、ソフトバンク。3大キャリア、新たな戦場へ。舞台裏から将来展望まで、専門記者が鋭く分析。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 「格安スマホ」でMVNOが台頭 第2章 固定と携帯のセット割が解禁 第3章 ついにクーリングオフを導入へ 第4章 残された市場は「M2M/IoT」 第5章 業界の巨人、NTTの成長戦略 第6章 トップはこう語る |
内容細目表
前のページへ