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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
清田 | 5513575844 | 657/ヒ/ | 図書室 | 11 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
篠路コミ | 2510230820 | 657/ヒ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
太平百合原 | 2410260489 | 657/ヒ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
厚別南 | 8313132667 | 657/ヒ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001052550 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
おいしい雑草 摘み菜で楽しむ和食 |
| 書名ヨミ |
オイシイ ザッソウ |
| 著者名 |
平谷 けいこ/著
|
| 著者名ヨミ |
ヒラヤ ケイコ |
| 著者名 |
赤間 博斗/著 |
| 著者名ヨミ |
アカマ ヒロト |
| 著者名 |
摘み菜を伝える会/監修 |
| 著者名ヨミ |
ツミナ オ ツタエル カイ |
| 出版者 |
山と溪谷社
|
| 出版年月 |
2016.6 |
| ページ数 |
159p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
657.86
|
| 分類記号 |
657.86
|
| ISBN |
4-635-81011-1 |
| 内容紹介 |
ごちそうになる雑草を“菜”といい、それらを摘んで、暮らしを潤す知恵が、“摘み菜”の文化です。ハコベやタンポポなど、食べられる雑草を季節ごとに紹介し、本格的な和食レシピを併せて提案する「雑草の図鑑&料理本」。 |
| 著者紹介 |
大阪府生まれ。大阪学芸大学卒業。摘み菜料理研究家。摘み菜を伝える会発足。著書に「摘み菜がごちそう」など。 |
| 件名 |
山菜、野草、料理-野菜、料理(日本) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「気持ちが落ち着く」「アイデアが浮かぶ」「悩みが消える」―あなたの「心の庭」はどんな庭?さあ、散歩しましょう!「心の庭」とは、禅の教えにある、あなたの心を整え、毎日を輝かせ、豊かに生きるベースとなる場所。庭園デザイナーでもある禅僧による「新たな試み」。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 「心の庭」はあなたの心の中にあります(「心の庭」とはいったい何でしょう 「心の庭」はこうやってつくりましょう まずは机の上を片づける ほか) 第2章 「心の庭」での過ごし方(「心の庭」は禅の教えと寄り添っています よどんだ空気を入れ替えると庭がいきいきしてきます 年の瀬こそ「心の庭」を見直すタイミング ほか) 第3章 「心の庭」をつくるとたくさんの効用がある(ひらめきがやってくる 人のいい部分が見えてくる クリエイティビティが研ぎすまされる ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
枡野 俊明 曹洞宗徳雄山建功寺住職。庭園デザイナー。多摩美術大学環境デザイン学科教授。1953年神奈川県生まれ。玉川大学農学部卒業後、大本山總持寺で修行。「禅の庭」の創作活動により、国内外から高い評価を得る。芸術選奨文部大臣新人賞を庭園デザイナーとして初受賞。ドイツ連邦共和国功労勲章功労十字小綬章を受章。2006年には『ニューズウィーク』日本版にて、「世界が尊敬する日本人100人」に選出される(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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