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書誌情報

書名

「食」が動かした人類250万年史   PHP新書  

著者名 新谷 隆史/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2023.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013490133383/シ/新書14一般図書一般貸出在庫  
2 西岡5013102347383/シ/新書1一般図書一般貸出在庫  
3 はちけん7420042116383/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

宇波 彰 女性哲学研究会
2014
133 133
哲学-歴史-近代 哲学者 女性-伝記

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001797928
書誌種別 図書
書名 「食」が動かした人類250万年史   PHP新書  
書名ヨミ ショク ガ ウゴカシタ ジンルイ ニヒャクゴジュウマンネンシ 
著者名 新谷 隆史/著
著者名ヨミ シンタニ タカフミ
出版者 PHP研究所
出版年月 2023.9
ページ数 286p
大きさ 18cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-569-85562-2
内容紹介 あらゆる動物のなかで、もっとも食べ物を美味しく食べられるように進化してきたヒト。作物の不作による西ローマ帝国の滅亡、じゃがいも飢饉らによる後のバイデン大統領の誕生など、食が動かした人類史を明らかにする。
著者紹介 京都府京都市出身。総合研究大学院大学生命科学科博士課程修了。ファーメランタ株式会社研究開発部長。サイバー大学客員教授。著書に「一度太るとなぜ瘦せにくい?」など。
件名 食生活-歴史
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 スタール夫人、ハンナ・アーレントからフリーダ・カーロまで日本初の女性哲学者だけを集めた1冊。
(他の紹介)目次 1 女性哲学者たちの素顔(あの“ベルバラ”で知られる人々も!?スタール夫人
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十八歳で知った初めての経験とは!?ハンナ・アーレント
死と痛みの間で思考したことは!?フリーダ・カーロ
人生はまさに哲学!?ボーヴォワール
お嬢様が、なぜ工場で労働体験!?シモーヌ・ヴェイユ
愛と死…蝕まれた病とは!?アイリス・マードック)
2 名言とコラムで綴る哲学小説(哲女たちの宴)


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