蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
RiCE Lifestyle for foodies No18(2021SPRING) 特集家カレー革命
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| 出版者 |
ライスプレス
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| 出版年月 |
2021.4 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
図書情報館 | 1310464258 | 596.06/ラ/ | 2階図書室 | 504 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001581095 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
RiCE Lifestyle for foodies No18(2021SPRING) 特集家カレー革命 |
| 書名ヨミ |
ライス |
| 出版者 |
ライスプレス
|
| 出版年月 |
2021.4 |
| ページ数 |
140p |
| 大きさ |
30cm |
| 分類記号 |
596.05
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| 分類記号 |
596.05
|
| ISBN |
4-909792-17-4 |
| 件名 |
食生活-雑誌、料理-雑誌 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
わからないことを、わかりたい。生き物に魅せられた怪しい男が、近所の裏山から地球の裏側までを徘徊する。博物学とは、好奇心とは何だ? |
| (他の紹介)目次 |
第1章 奇人大地に立つ(幼年期 義務教育課程以後) 第2章 あの裏山で待ってる(小松友人帳 アリヅカコオロギの謎) 第3章 ジャングルクルセイダーズ(東南アジアを征服せよ 命に関わる話 ほか) 第4章 裏山への回帰(ポスドク迷走 進撃の奇人 ほか) 第5章 極東より深愛を込めて(かならずペルーに勝ちに征く 熊楠になりたい) |
| (他の紹介)著者紹介 |
小松 貴 1982年生まれ。信州大学大学院総合工学系研究科山岳地域環境科学専攻博士課程修了博士(理学)日本学術振興会特別研究員DC1、信州大学理学部科研研究員を経て、2014年より九州大学熱帯農学研究センターにて日本学術振興会特別研究員PD(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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