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書名

黄金の太刀　　　講談社文庫　　

著者名 山本 兼一／[著]
出版者 講談社
出版年月 2013.9

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1 太平百合原2410254672913/ﾔ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
2 ふしこ3213146933913/ﾔ/2文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
3 苗穂・本町3413141924913/ﾔ/2文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
4 厚別南8313108030913/ﾔ/2文庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001532868
書誌種別 図書
書名 ごちそう煮たまご　料理のプロにこっそり教わる　　　　
書名ヨミ ゴチソウ ニタマゴ　
著者名 源川 暢子／著
著者名ヨミ ミナガワ ノブコ
著者名 吉田 麻子／料理監修
著者名ヨミ ヨシダ アサコ
出版者 フローラル出版
出版年月 2020.11
ページ数 111p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-910017-09-9
内容紹介 半熟ゆでたまごを漬けるだけ! 食のプロフェッショナルたちが、ラーメン店でおなじみのしょうゆ味の定番煮たまごから、バーのおつまみ、高級フランス料理の一品、世界各国風のアレンジ煮たまごまでを紹介する。
著者紹介 フリーランスライター・編集者。料理をメインに月刊誌、書籍やWEBサイト、企業向けPR誌の企画・編集・ライティングなど幅広く活動。著書に「おいしい料理は愛情と工夫から」など。
件名 料理、卵
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 世界遺産の山の中腹に広がる見たことのない景色！岩だらけの道を登らずにあえて五合目以下の森を歩く。新しい富士山の歩き方入門ブック。地元のガイドが案内する富士山さんぽ１０コース。地図付き！！
(他の紹介)目次 １　ピクニック編（西臼塚の森コース）
２　ハイキング編（富士山麓まち歩きコース
ブナの森と二ツ塚コース
小富士とグランドキャニオンコース
富士講の歴史コース）
３　トレッキング編（天地の境展望コース
原始林と樹海コース
大地の息吹体感コース
宝永山と大砂走りコース
村山古道コース）
(他の紹介)著者紹介 鈴木 渉
　１９７７年、静岡県掛川市生まれ。山岳ガイド、写真家。高校時代は野球部で活躍し、日本体育大学に進学。大学ではトライアスロン部に所属する。卒業後、山岳ガイド事務所の門をたたき、そこで富士山中腹を案内されたことがきっかけで山の魅力に開眼。２００６年より掛川市内の商品企画会社に勤務のかたわら「ＮＰＯ法人スローライフ掛川」の活動にも参画、地域の自然や魅力を活かしたツアー・イベントの企画に携わる。１２年に独立、フリーランスのガイド・写真家となり、「大人の自転車修学旅行」「茶園ピクニック」などを企画(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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